Quand la relève décide de tracer son chemin
Depuis 2017, La Terre publie chaque semaine un portrait de famille agricole. Certaines d’entre elles ont connu des changements majeurs ces dernières années, ce qui nous a donné envie de prendre de leurs nouvelles. Voici un suivi du portrait des Ravenelle-Beauchemin, de Saint-Pie, en Montérégie, à la tête de la ferme Canard du village.
Le génotypage pour contrer la tremblante de la chèvre
Bien qu’aucun nouveau cas de tremblante de la chèvre n’ait été rapporté au cours des dernières années au Canada, les efforts d’éradication de la maladie se poursuivent, notamment en misant sur la reproduction aux fins de résistance génétique. Ce travail a également été réalisé avec le mouton.
Les déplacements d’une mouche sous surveillance
La progression d’une mouche susceptible de perturber la production de porcs aux États-Unis, si elle s’y installe, est suivie avec attention au Canada. Mais, pour l’instant, il n’y a pas lieu de s’alarmer, affirme le responsable de la santé et de la biosécurité au Centre de développement du porc du Québec, Christian Klopfenstein.
Une stratégie pour contrer la bronchite infectieuse aviaire
La filière avicole a décidé de faire front commun pour contrer la bronchite infectieuse aviaire. Une nouvelle stratégie provinciale de vaccination a été mise en œuvre au début octobre.
Un nouveau virus aviaire à surveiller
Méconnu au Canada il y a à peine un an, le métapneumovirus aviaire est une nouvelle réalité avec laquelle les éleveurs de volaille, particulièrement ceux de dindons, doivent composer. Mais le Québec est mieux préparé à y faire face, notamment avec l’accès, au besoin, à un vaccin.
Le défi de se tailler une place au menu des institutions
Les desserts aux bleuets préparés dans les hôpitaux et autres établissements publics du Saguenay–Lac-Saint-Jean ont, depuis l’été dernier, une saveur toute locale. Une victoire pour l’entreprise Les Délices du Lac-Saint-Jean qui envoie, du coup, un signal fort aux petits producteurs et aux transformateurs alimentaires locaux.
Incursion dans la pomiculture ontarienne
Claudia Caouette se sent privilégiée. Elle a pu assister en juillet dernier au « Summer Study Tour », organisé à London, dans le sud de l’Ontario. L’événement lui a non seulement permis de prendre la mesure des enjeux communs aux pomiculteurs des deux provinces, mais également de trouver une source d’inspiration pour d’éventuels projets.
Vers un accès à de nouvelles entailles
Après une période de valse-hésitation, les acériculteurs de l’Estrie ont récemment eu l’assurance qu’ils auront accès à 1 700 hectares en potentiel acéricole prioritaire. Pour s’assurer de sceller cet accord, une résolution a été adoptée de façon unanime à l’assemblée générale de la Fédération de l’UPA-Estrie.
Plaidoyer pour un soutien accru à la relève agricole
Tout n’est pas rose pour la relève agricole. Et Marie-Pier Lavallée Guérin l’a exprimé avec émotion, lors de la récente assemblée générale annuelle de la Fédération de l’Union des producteurs agricoles de l’Estrie, le 23 octobre. La jeune productrice de Bury est d’ailleurs à l’origine de l’adoption d’une résolution visant à actualiser et indexer l’aide à l’établissement de la relève.
Les corridors forestiers : connecter la nature,un morceau à la fois
Avec les changements climatiques, le maintien des corridors écologiques est un enjeu qui, plus que jamais, rallie un nombre grandissant d’acteurs de tous les horizons. Et dans l’atteinte de cet objectif, les propriétaires forestiers ont également un rôle à jouer, estime l’organisme Conservation de la nature Canada. Tour d’horizon.