Sylvie Girard, présidente des PLCQ depuis avril dernier. Photo : Marianne Tanguay
Chèvres

Les producteurs de chèvres en mode consolidation et expansion

Myriam Laplante El Haïli

Un vent nouveau a semblé souffler pour les Producteurs de lait de chèvre du Québec (PLCQ) lors de l’assemblée extraordinaire qui s’est tenue le25 juillet, à Notre-Dame-du-Bon-Conseil.

Sylvie Girard succède à Rémi Hudon et à Christian Dubé à la présidence des Producteurs de lait de chèvre du Québec.

Chaise musicale à la présidence des PLCQ

Myriam Laplante El Haïli

Aux termes d’un vote, les éleveurs laitiers caprins ont élu Sylvie Girard à la tête des Producteurs de lait de chèvre du Québec (PLCQ), le 24 avril.

La productrice de longue date Fabiola Clair (deuxième à partir de la gauche) craint que le prix récemment négocié avec les acheteurs s’effondre si aucun mécanisme de contrôle de la croissance n’est mis en place.

Une croissance à contrôler pour éviter que l’histoire ne se répète

Myriam Laplante El Haïli

DRUMMONDVILLE – Pour éviter la déconfiture des années 2000 qui a suivi une importante période de croissance de la production, les éleveurs laitiers caprins se doteront d’un règlement de contingent…