Ils ont redonné un nouveau souffle à l’entreprise

VASSAN – Lorsqu’ils ont fait l’acquisition de leur ferme en 2018, Jade Cazelais et Christian Leclerc ont choisi de se consacrer exclusivement à la production d’ail et de grandes cultures céréalières biologiques. C’était là tout un virage pour une entreprise qui avait été, pendant 57 ans, en production laitière.