Actualités

Un repas gastronomique à la table champêtre de L’Éden rouge, à Saint-Bruno-de-Guigues, au Témiscamingue. Photo : Émilie Parent-Bouchard
Agrotourisme

L’agrotourisme, un secteur toujours effervescent

On s’accorde généralement pour dire que la pandémie a donné un fort coup de pouce à l’achat local.

Productions / Plantes fourragères

Actuellement, le panic érigé est surtout utilisé comme litière pour différents types d’élevage, dont la volaille et le porc, ou comme fourrage pour les vaches laitières. Photos : Gracieuseté

Recherches sur le panic érigé : vers une rentabilité et de nouveaux usages

Le panic érigé, cette graminée – aussi appelée millet vivace – dont la production est encore marginale au Québec, suscite actuellement l’intérêt des chercheurs.

Productions / Horticulture

Photo : Gracieuseté de Jérémie Pitre

La culture hors sol comme voie de l’avenir

La culture des fraises hors sol émerge comme une méthode innovante et prometteuse pour les producteurs commerciaux québécois.





Productions / Porcs

Martin Pelletier, coordonnateur de l’Équipe québécoise de santé porcine, Louis-Philippe Roy, président des Éleveurs de porcs du Québec, et Francis Drouin, secrétaire parlementaire du ministre fédéral de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, lors d’une conférence de presse à Longueuil, le 17 mai. Photo : Patricia Blackburn/TCN

Près de 1 M$ du fédéral pour se préparer à la PPA

LONGUEUIL – Le transformateur Aliments Asta, les Éleveurs de porcs du Québec et l’Équipe québécoise de santé porcine (EQSP) se partageront près de 1 M$ pour réaliser quatre projets visant à…

Actualités / Forêts

Photo : Shutterstock.com

Les tiques, la « hantise » des travailleurs forestiers

La présence grandissante des tiques dans les différentes régions du Québec demeure une source de préoccupation importante pour plusieurs travailleurs forestiers et acériculteurs qui craignent de contracter la maladie de…





Productions / Bovins

Gabriel Gagnon produit un bœuf spécialement pour nourrir sa communauté locale. Et il arrive à en vivre. Photos : Martin Ménard/TCN

Il produit du bœuf pour les gens de sa localité et réussit à bien en vivre

Gabriel Gagnon marche dans son champ pour vérifier l’alimentation en eau de ses animaux. Il regarde à l’horizon et respire le bonheur dans la Ferme du Rang 6.

Portraits / Ma famille agricole

La famille Arès, formée de Shirley Duplessis, Laury, Alain, Thomas, Rosalie, Léa et René Arès. Photo : Marie-France Létourneau

Le sage conseil de diversifier pour mieux rebondir

STUKELY-SUD — Chez les Arès de Stukely-Sud, la diversité a meilleur goût. Et ce n’est pas d’hier qu’il en est ainsi.

Chroniques / À coeur ouvert

Photo : Shutterstock

Ode aux chemins de garnotte

Selon vous, quel paysage est le plus beau? Celui qu’on voit à toute vitesse, qu’on devine de l’autoroute, pendant qu’on roule à 100 km/h? Ou celui qu’on déguste, qu’on savoure,…