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Jade Cazelais et Christian Leclerc ont tous les deux grandi dans une famille où oncles et grands-pères étaient agriculteurs. Photos : Gracieuseté de la Ferme JCL Abitibi

VASSAN – Lorsqu’ils ont fait l’acquisition de leur ferme en 2018, Jade Cazelais et Christian Leclerc ont choisi de se consacrer exclusivement à la production d’ail et de grandes cultures céréalières biologiques. C’était là tout un virage pour une entreprise qui avait été, pendant 57 ans, en production laitière.

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