Advenant une éclosion de peste porcine africaine dans un secteur précis du Canada, le pays pourra poursuivre ses exportations de porc en provenance de zones non touchées. Photo : Caroline Morneau/Archives TCN
Porcs

PPA : le Canada conclut une entente de zonage avec le Japon

Vincent Cauchy

Les efforts de préparation du Canada en prévision d’une éventuelle propagation de la peste porcine africaine sur le territoire se poursuivent, alors que le ministre de l’Agriculture, Heath MacDonald, a annoncé avoir conclu une entente de zonage avec le Japon.

Les travaux d’agrandissement ajouteront environ 3 660 mètres carrés supplémentaires. Photo : Gracieuseté d’Aliments Asta

Deuxième phase d’agrandissement chez Aliments Asta

Patricia Blackburn

Une deuxième phase de travaux s’amorce chez le transformateur de porcs Aliments Asta, à Saint-Alexandre-de-Kamouraska, dans le Bas-Saint-Laurent.

Après avoir terminé récemment l’agrandissement de son espace d’abattage entrepris il y a trois ans, l’entreprise a décidé de poursuivre sur sa lancée en augmentant cette fois la superficie de sa salle de transformation et de sa section d’entreposage et de congélation. Les travaux d’agrandissement ajouteront environ 3 660 mètres carrés supplémentaires.

En ce moment, l’industrie canadienne se base sur les prix américains pour négocier au pays. Photo : Martin Ménard/Archives TCN

Bœuf et porc : des prix de référence recommandés par le Comité permanent de l’agriculture 

Myriam Laplante El Haïli

La mise en place d’un système canadien de déclaration obligatoire des prix dans les chaînes d’approvisionnement du bétail, et plus particulièrement du bœuf et du porc, est la première des sept recommandations formulées au gouvernement de Mark Carney par le Comité permanent de l’agriculture et de l’agroalimentaire, dans un rapport présenté à la Chambre des communes.