La lyophilisation à la rescousse des légumes
Conserver des aliments à température pièce, sans agent de préservation, en gardant toute la saveur et presque tous les nutriments pendant 25 ans.
TriCycle veut déployer ses ailes
L’un des principaux joueurs québécois de production de frass, un fumier d’insectes dérivé de leur élevage, TriCycle, passera bientôt d’une installation pilote à la construction d’une usine à pleine capacité.
Pleins feux sur la mécanique agricole : la batteuse
À une certaine époque, couper son blé et le récolter nécessitait deux machines. La batteuse d’aujourd’hui n’en fait qu’une bouchée! La batteuse est une grande gloutonne qui raffole des céréales.
Les Équipements Lapierre remet des bourses d’études à deux finissants en acériculture
Saint-Ludger de Beauce, 18 octobre 2023 — LES ÉQUIPEMENTS LAPIERRE est heureuse d’annoncer qu’elle a versé à deux étudiants d’un nouveau programme d’acériculture des bourses d’études de 1 500 $ et…
Une plateforme internationale d’échange de données laitières
Des agences de contrôle laitier représentant 13 pays différents, dont Lactanet au Canada, se sont alliées aux principaux fabricants d’équipements de traite pour créer une plateforme informatique commune d’échange de…
Des équipements pour se préparer à la prochaine saison des sucres
Voici un survol de quelques équipements nouveaux ou améliorés pour se préparer à la prochaine saison des sucres.
Solution de rechange aux antimousses
Mis au point par le Centre Acer, un dispositif mécanique qui réduit la mousse à l’étape du bouillage de la sève pourrait permettre d’éliminer complètement l’utilisation de produits antimousse dans…
La petite histoire… de la traite mécanisée
Pendant des siècles, l’homme a eu recours à un tabouret et à un seau pour traire ses vaches.
De kessé : les agtech
Des drones qui survolent les vergers pour cueillir des pommes, des robots qui récoltent les fraises mûres, un gel qui permet aux semences de germer avec très peu d’eau… Ces…
Des technologies attrayantes loin d’être rentables pour tous
Cibler l’équipement agricole qui respecte à la fois son budget et les besoins du travail à la ferme s’avère un exercice de plus en plus vertigineux devant la panoplie de…