À Portneuf, un producteur de fraises, Israël Faucher, a irrigué ses cultures 14 nuits cette saison pour les protéger contre le gel, alors que normalement, il le fait entre quatre et six fois au printemps. Photo : Gracieuseté de la Fraisière Faucher
Petits fruits

Un cocktail météo qui force l’irrigation sans relâche

Caroline Morneau

Des nuits de gel survenues en mai, de forts vents, quelques jours de canicule au début juin et ensuite de la pluie qui s’est faite rare : des producteurs maraîchers ont…