Geneviève Parent, titulaire de la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires de l’Université Laval, accompagnée du juriste Tom Ignacchiti, professionnel de recherche de la chaire et co-auteur de la proposition de Convention. Crédit photo : Maxime Bilodeau
Alimentation

Convention pour une alimention durable : un vide juridique à remplir

Maxime Bilodeau

QUÉBEC – Après près de dix ans de travail, ça y est : la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires (DDSA) de l’Université Laval…