Arthur va voir ses porcs quotidiennement pour s’assurer qu’ils ont assez de grains et d’eau. Photos : Gracieuseté de Marie-Eve Doyon
Relève

Éleveur de porcs au pâturage à 13 ans

Rédaction Laterre Martine Veillette

Inspiré par ses parents qui élèvent des bœufs Angus au pâturage, Arthur Brissette, 13 ans, a acheté un petit troupeau de porcs qu’il nourrit au pâturage lui aussi. « Au début, je voulais acheter des veaux.