Des producteurs ovins s’unissent pour la reconquête de l’Est
Un groupe d’éleveurs ovins hissent leurs armoiries et sonnent le clairon : ils veulent reconquérir leur production.
Les Amish, Huttérites et Mennonites friands de la génétique québécoise
L’industrie ovine québécoise séduit non seulement outre-frontières, mais également différentes communautés religieuses traditionalistes présentes au Canada anglais, dont les Amish, les Huttérites et les Mennonites.
Un programme de génomique unique en Amérique du Nord
Déjà réputé pour la qualité de sa génétique, le secteur ovin québécois souhaite améliorer la qualité de ses élevages grâce à un programme de génomique unique en Amérique du Nord.
Les moutons québécois à la conquête du monde
À la fin décembre, quatre éleveurs québécois ont remporté les grands honneurs au concours GenOvis récompensant les meilleurs troupeaux en matière de génétique au Canada.
Le mystère entourant les erreurs de carcasses résolu
DRUMMONDVILLE – L’année 2023 a été synonyme de nombreux défis pour Les Éleveurs d’ovins du Québec (LÉOQ) et sa permanence.
Production cherche agriculteurs pour relation à long terme
Alors que le secteur porcin voit des élevages fermer leurs portes, celui de l’industrie caprine manque cruellement de joueurs.
L’approche de fin de vie : une question de bien-être pour les petits ruminants
La question de l’euthanasie peut sembler « hors sujet » quand on veut parler de santé et de bien-être animal.
Elle défie l’adversité pour continuer d’élever des agneaux dans Charlevoix
LES ÉBOULEMENTS – À la tête de la Ferme Éboulmontaise, dans Charlevoix, Gabrielle Cadieux-Gagnon n’a pas craint d’affronter l’adversité pour réaliser son rêve et poursuivre celui commencé par ses parents, 30 ans…
Un volume de lait de brebis suffisant pour deux nouveaux fromages
La Fromagerie Nouvelle France de Racine, en Estrie, vient de lancer deux fromages, renforçant la position de sa fromagerie et de la région comme leaders en production de fromages de…
Ferme L’Abitibienne : un homme en mission
Vous n’avez pas à convaincre Alexandre Anctil de la réalité des changements climatiques.