Pascal Désilets
Bio

Les fermes bio émettraient moins de GES

Martin Ménard

Les résultats préliminaires d’une étude québécoise indiquent que les pratiques culturales d’une ferme laitière sous régie biologique émettraient 45 % moins de CO2 à l’hectare que les fermes laitières conventionnelles.  Ces données mesurées par l’entreprise Logiag et présentées par Pascal Désilets, président et directeur général de la Fromagerie L’Ancêtre, proviennent de l’évaluation de 26 fermes sous régie …

La météo de l’Amérique du Sud, meneuse mondiale en production de soya et de maïs, sera à surveiller par les producteurs dans les prochaines semaines, s’ils veulent profiter de possibles rallyes haussiers dans une tendance généralement baissière, a suggéré l’analyste Jean-Philippe Boucher. Photo : Martin Ménard/TCN
Grandes cultures

Une année difficile à prévoir pour la commercialisation des grains

Martin Ménard

SAINT-HYACINTHE – « Ce sera une année très difficile pour les grains en 2024 », a prévenu Jean-Philippe Boucher, le 15 janvier, lors d’une conférence prononcée à Saint-Hyacinthe à l’invitation de l’Association des commerçants de grains du Québec.  L’analyste, qui est propriétaire des Services Grainwiz, a mis la table en expliquant le changement de régime dans la commercialisation …

Michel Mercier et Mathieu Bisson travaillent à la création d’un organisme qui aura la tâche d’utiliser un algorithme québécois afin de prendre des positions sur la bourse de Chicago pour des producteurs de porcs ou de grains. Photo : Gracieuseté de Mathieu Bisson
Grandes cultures

Un logiciel qui dicte quand vendre d’avance son grain ou ses animaux

Martin Ménard

Après cinq ans de développement, Michel Mercier, consultant en production animale en Chaudière-Appalaches, et le producteur Mathieu Bisson, lancent, le 16 janvier, un outil informatique qualifié de révolutionnaire, ayant l’objectif de guider et d’améliorer les performances des producteurs qui transigent sur les marchés boursiers, que ce soit pour vendre d’avance leur grain, leurs animaux ou acheter …