Émile Gariépy, dont la ferme a connu une croissance exponentielle ces dernières années, cultive aujourd’hui 375 hectares de carottes, de betteraves, de panais, de navets, de choux, de courges et de citrouilles. Photos : Milk images
Maraîchers

Une production orangée qui grandit en même temps que lui

Caroline Morneau

Les citrouilles du (plus si) jeune Émile Gariépy sont bien en évidence devant bon nombre de supermarchés Metro de la province. Si sa production signature a connu une croissance exponentielle depuis son passage à l’émission Dans l’œil du dragon, alors qu’il n’avait que 11 ans, elle ne représente qu’une infime partie de tout ce qu’il cultive désormais sur plus de 300 hectares.