Yves Leclerc, directeur mondial de la division Agriculture durable chez McCain, a expliqué que les changements climatiques mettent à mal la culture de pommes de terre dans de nombreuses régions et que cette tendance est préoccupante. Photo : David Riendeau/TCN
Alimentation

McCain veut « verdir » ses frites

David Riendeau

Confronté à des épisodes climatiques extrêmes plus fréquents et à une stagnation de ses rendements, le géant McCain se tourne vers l’agriculture régénératrice pour sécuriser sa production.