Pièges à phéromones : des alliés dans la lutte aux vers fil-de-fer
Au cours de la dernière décennie, on a beaucoup entendu parler des vers fil-de-fer comme des ravageurs majeurs des grandes cultures, notamment en raison de leur impact en début de saison.
De petits projets de transformation laitière qui ont pris du galon
Avec le retour du beau temps, les comptoirs fermiers de crème glacée et de fromage en grains s’activent, en prévision d’un fort achalandage estival. La Terre en profite pour revenir sur trois projets de transformation laitière à la ferme dont elle avait parlé en 2022, au moment de leur démarrage, et qui ont évolué depuis.
Les récoltes sud-américaines
La saison des cultures sud-américaines du soya et du maïs est bien avancée. Au Brésil, le battage de la fève est quasiment terminé au moment d’écrire ces lignes.
Système à chenilles : « beaucoup plus de flottaison »
Spécialiste des solutions agricoles chez Soucy International, un manufacturier de systèmes de chenilles basé à Drummondville, Nicolas Dubuc reconnaît qu’il y a débat sur l’impact au sol du passage d’un tracteur équipé de chenilles dans un champ tout en insistant sur les avantages de cet équipement.
Compaction des sols : une approche basée sur l’équilibre
« Les roues doubles, c’est une solution éprouvée », indique Geneviève Régimbald, une proposition qui vient à contre-courant des solutions souvent proposées pour contrer le problème de compaction des sols, comme les tracteurs à chenilles ou les pneus basse pression.
Un duo de frères en mode action
Les frères Sylvain et Philippe Leroux ont un goût marqué pour l’action. Au cours de la dernière décennie, ils ont abandonné la production laitière pour miser sur les grandes cultures. Ils ont ajouté l’acériculture à leurs activités et réalisent désormais des travaux à forfait. Tout cela en cherchant constamment à améliorer leurs pratiques culturales.
Une eau-de-vie d’érable maintenant protégée par une IGP
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation a annoncé, le 25 avril, une toute nouvelle indication géographique protégée : l’Acerum du Québec. Cela signifie que cette eau-de-vie d’érable obtenue exclusivement par la distillation de l’alcool issu de la fermentation de la sève d’érable ou du sirop sera désormais protégée et promue par le gouvernement du Québec.
Patates Dolbec, à l’avant-garde de la recherche sur le microbiome
Depuis 2019, Patates Dolbec travaille sous la direction de Richard Hogue, chercheur-biologiste à l’Institut de recherche et de développement en agroenvironnement, à un projet visant à identifier les bactéries issues du microbiome dans ses sols.
Des semis au cas par cas dans les terres noires de la Montérégie
Lors du passage de La Terre en Montérégie, à la fin avril, il était difficile de brosser un portrait général de l’avancement des semis dans les terres noires de la région.
Une serre de 5,2 ha (presque) déserte
Seulement cinq personnes seront nécessaires pour superviser la production de la nouvelle serre de 5,2 hectares inaugurée par Vegpro International, le 30 avril, à Saint-Patrice-de-Sherrington, en Montérégie.