Des poulaillers plus clairs pour réduire le stress des oiseaux
Le système d’éclairage à la DEL récemment installé dans le poulailler de Fanny Gauthier-Patoine, productrice d’œufs de consommation à Saint-Adrien, en Estrie, reproduit un éclairage d’une intensité semblable à celle du soleil, sans scintillement et uniforme dans tout le bâtiment.
Des points d’accès contrôlés renforcés
L’Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles (EQCMA) a profité le 29 mai dernier de la tenue de l’assemblée générale annuelle de l’Association des ingénieurs en agroalimentaire du Québec pour offrir à ses membres une formation portant sur les nouveaux protocoles de biosécurité.
La concentration des élevages est-elle un enjeu à Saint-Félix-de-Valois?
Ce n’est pas un hasard si l’emblème de Saint-Félix-de-Valois est un coq. Avec 58 entreprises d’élevage de volailles réparties sur un peu moins de 90 km2, la municipalité de Lanaudière occupe le premier rang provincial en la matière, souligne le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec. Cette concentration devrait-elle entraîner des mesures particulières de biosécurité?
Acti-Sol valorise le fumier de poule
Investissement de 5 M$ dans ses installations, lancement de nouveaux produits et d’une boutique en ligne : l’entreprise Acti-Sol, spécialisée dans la production d’engrais naturels, fait les choses en grand pour son 30e anniversaire.
Des projets à la douzaine pour la famille Désilets
Un projet n’attend pas l’autre pour la famille Désilets, à la tête de la ferme avicole Désilco. Parmi les plus récents : des démarches sont réalisées pour prolonger la période de ponte des poules et un nouveau site a été acquis à Saint-Lucien, près de Drummondville, pour y construire des pondoirs.
Choix de carrière : productrice de fleurs coupées
Judith, dis-nous, quel est le parcours scolaire et professionnel qui t’a amenée à produire des fleurs coupées? J’ai été graphiste pendant plus de 18 ans, mais je me suis tannée du travail à l’ordinateur. J’aimais les fleurs, alors la fleuristerie plus traditionnelle m’interpellait, mais la floriculture m’a inspirée.
L’épinard de Malabar, joli à croquer
Très cultivé dans les régions tropicales, autant pour son feuillage lustré et ses belles fleurs en épis que pour ses qualités gustatives, l’épinard de Malabar, originaire d’Asie, forme de longues lianes grimpantes pouvant aller jusqu’à 10 mètres.
Transport des porcs : des amendes qui pèsent lourd sur l’industrie
Les éleveurs de porcs et les transporteurs pourraient devoir payer des amendes totalisant 804 000 $ pour des infractions reliées aux transports des animaux, commises entre janvier 2023 et août 2024. Ils réclament des changements au règlement fédéral encadrant le transport des porcs, notamment sur la question de la boiterie, qui serait actuellement appliquée de manière variable d’un inspecteur à l’autre.
Des sarcleurs maison adaptés à leurs champs de betteraves
Alors que bon nombre de producteurs de betteraves se creusent les méninges pour contrôler efficacement les mauvaises herbes sans l’herbicide Betamix B – que Bayer a cessé de commercialiser l’an dernier –, une ferme maraîchère de Saint-Anselme, dans Chaudière-Appalaches, est parvenue, depuis longtemps, à réduire sa dépendance aux produits chimiques dans cette production, grâce à ses sarcleurs faits maison munis de caméras.
Un intermédiaire américain aux méthodes jugées douteuses par les maraîchers
Pour pouvoir vendre leurs légumes dans les grandes chaînes de supermarchés, les producteurs maraîchers du Québec doivent passer par une plateforme transactionnelle américaine, iTradeNetwork, qui leur facture des tarifs d’utilisation jugés salés et illogiques.