Des solutions de phytoprotection qui se font toujours rares
L’an dernier, des producteurs de betteraves témoignaient de difficultés rencontrées pour la gestion de mauvaises herbes depuis que Bayer avait cessé la commercialisation de l’herbicide Betamix B, soit le seul produit jugé efficace pour cette tâche.
Une loi protégera la gestion de l’offre pour de bon
Les producteurs laitiers, de volaille et d’œufs du Canada vivent un moment historique. Après six années à tenter de mettre en place une loi pour défendre le système de gestion de l’offre dans son intégralité, le dernier projet de loi du Bloc québécois, C-202, a finalement atteint l’étape de la sanction royale, après son adoption au Sénat en troisième lecture, le 17 juin.
Ils reprennent la ferme d’inconnus avec succès
Une production de laitues en serre appartenant à deux nouveaux agriculteurs dans le début de la trentaine réussit à rivaliser avec les grands joueurs sur les tablettes des épiceries. C’est avec une franche poignée de main et un sourire complice que Véronique Major et Anthony Camiré ont accueilli La Terre pour faire visiter l’entreprise qu’ils ont acquise il y a deux ans, lors d’un transfert non apparenté.
Au bon endroit au bon moment
Colette Hervieux a ouvert un petit kiosque, il y a 55 ans, à L’Assomption, pour vendre les légumes cultivés dans l’immense potager familial. Son fils, sa belle-fille et ses petits-fils l’ont transformé en un important marché fermier, mais surtout en un modèle d’intégration verticale de la production maraîchère.
Quand l’alimentation des vaches vient tout changer
Sillonnant cette année la région de Chaudière-Appalaches, la Tournée sur les plantes fourragères s’est arrêtée à la Ferme Phylum. Les propriétaires y produisent notamment du foin sec et du foin vert pour leur fromagerie. Sur place, un projet de recherche sur les plantes à biomasse est aussi en cours.
Un printemps difficile pour les vêlages au pâturage
Le printemps a été pénible pour les producteurs de veaux d’embouche dont les vêlages sont survenus entre avril et juin. Bien qu’ils aient redoublé d’efforts pour aider les veaux nés aux pâturages à rester en santé, la mauvaise météo a provoqué des conditions propices au développement de maladies et a occasionné de la mortalité dans certains cas.
Du soya transformé en tofu à même le site de la ferme
Une ferme laitière et de grandes cultures biologiques de Lanaudière s’est récemment associée à un transformateur pour la construction, à même son site, d’une usine de fabrication de tofu qu’elle approvisionne avec son soya.
Les membres donnent le feu vert à la vente d’Exceldor
Les membres d’Exceldor coopérative et les détenteurs de parts d’investissement ont approuvé par une forte majorité, soit à 96,8 %, la convention de vente des actifs de la coopérative à la société privée ontarienne Aliments Sofina à l’issue d’un vote, le 5 juin. La transaction est encore assujettie à l’approbation du Bureau de la concurrence avant de pouvoir se conclure.
Le fier regard d’un père sur le virage entrepris par sa relève
Jean-Paul Poirier vient souvent se réfugier dans l’étable qu’il a lui-même construite, il y a 45 ans, et où se trouve encore une partie du troupeau de vaches laitières appartenant aujourd’hui à son fils Daniel.
Irréductibles gardiens d’un mode de vie
Denis Le Guerrier a littéralement travaillé jour et nuit pendant des décennies pour vivre à fond sa passion de l’agriculture maraîchère.
À force d’acharnement, il a non seulement su préserver l’une des dernières fermes de Blainville, mais il a aussi légué à ses deux enfants un mode de vie en héritage.