L’ARIOCC ne tire pas sur la sonnette d’alarme
Malgré la multiplication des cas d’influenza aviaire au Québec depuis le début de l’année 2023, l’Alliance réciproque de l’industrie des œufs de consommation du Canada (ARIOCC) refuse de paniquer.
Le défi des maraîchers biologiques
La pénurie de main-d’œuvre frappe sans distinction tous les secteurs, convient l’agricultrice France Marcoux, mais les difficultés de recrutement frappent particulièrement les fermes maraîchères biologiques.
Relance des activités à l’Abattoir Massicotte
Fermé depuis 2006, l’Abattoir Massicotte a repris ses activités d’abattage de volailles à la mi-juin.
Nouvelle formule pour former les ouvriers en production porcine
Un programme d’apprentissage en milieu de travail (PAMT) en format numérique reconnu par le ministère de l’Emploi est à la portée des producteurs porcins qui souhaitent former leurs ouvriers directement…
Le mécanisme de retrait temporaire sera bel et bien admissible à l’ASRA
Le montant estimé de 80 M$ que les éleveurs de porcs de la province devront déduire de leur revenu pour financer le mécanisme de retrait temporaire sera admissible au Programme…
Prochaine étape pour Entosystem : la sélection génétique des mouches
Forte de l’inauguration récente d’une nouvelle usine de 100 000 pi2 à Drummondville, dans le Centre-du-Québec, l’entreprise Entosystem mise maintenant sur la sélection génétique des mouches pour rehausser d’un cran la…
Entosystem inaugure sa nouvelle usine de production d’insectes
L’entreprise québécoise Entosystem, spécialisée dans l’élevage d’insectes, a récemment inauguré une nouvelle usine de 100 000 pi2 à Drummondville, dans le Centre-du-Québec.
Chacun sa stratégie pour vendre ses fraises à juste prix
Dans un contexte de coûts d’irrigation, d’intrants et de main-d’œuvre élevés, des producteurs de fraises y vont de différentes stratégies en ce début de saison pour obtenir le juste prix…
En harmonie avec la nature
La Ferme Sage, de Lac-Sainte-Marie, en Outaouais, détonne dans le paysage agricole québécois.
Une prime pour retenir les travailleurs de l’usine Olymel de Vallée-Jonction
Olymel peine à garder les employés de son usine de Vallée-Jonction, qui fermera ses portes le 22 décembre prochain.