Ne pouvant agrandir à Plessisville, Citadelle lorgne le Nouveau-Brunswick
Le maire sortant de Plessisville, Jean-François Labbé, un acériculteur, a contacté La Terre pour manifester sa déception et son incompréhension face au refus de la Commission de protection du territoire agricole du Québec de dézoner un terrain de 40,7 hectares qui aurait permis l’agrandissement du parc industriel de cette ville du Centre-du-Québec et la construction d’une usine de la coopérative Citadelle sur 7 hectares.
L’accès difficile à un abattoir force un virage vers les pommes
Surplombant le fjord du Saguenay, entre la rive et le flanc d’une montagne, est nichée une bergerie au toit rouge, rénovée en respect des méthodes ancestrales de construction des étables, sans clous.
Le prix des brocolis, des choux-fleurs et des laitues grimpe en flèche
Si les récoltes de plusieurs légumes tels que la carotte, la pomme de terre et les oignons sont abondantes aux États-Unis, ce qui contribue à faire baisser les prix, il en est tout autrement pour la laitue, les brocolis et les choux-fleurs, dont les prix ont bondi radicalement sur le marché des grossistes de Boston, au cours des dernières semaines.
Des carottes chinoises chez Super C
Alors que la récolte de carottes bat son plein au Québec, le détaillant alimentaire Super C a mis de l’avant des carottes chinoises à 1,49 $ la livre dans sa circulaire du 9 au 15 octobre, ce que de nombreux producteurs jugent inadmissible, surtout dans un contexte de rendements aux champs très abondants.
Scission entre les éleveurs de dindons et de poulets
Les éleveurs de dindons auront une plus grande autonomie dans les décisions qui concernent leur secteur d’activités, notamment dans les négociations avec leurs acheteurs.
Grandes cultures biologiques : les prix reprennent de la vigueur
Après deux ans de morosité, les prix des grains bio remontent la pente, selon trois intervenants consultés par La Terre. « L’année 2026 s’annonce comme une bonne année. Au niveau du soya d’alimentation humaine, ça sera peut-être la meilleure qu’on ait jamais connue », soutient avec enthousiasme David Proulx, directeur général de RDR Grains et Semences.
Mélanie Joly annonce une aide fédérale pour l’industrie du bois d’œuvre
La ministre fédérale de l’Industrie, Mélanie Joly, a annoncé, le 15 octobre, que le gouvernement allait mettre en place un allègement financier pour le secteur canadien du bois d’œuvre, lourdement frappé par les droits de douane américains.
La tomate ancestrale d’une nouvelle génération
Dominic et Judith Lussier ne s’en cachent pas; ils ont frappé un mur financier au tournant de 2016, avant de trouver la niche qui a finalement mené au succès de leur entreprise. Si le couple a complètement réinventé ce que faisaient les générations précédentes sur les terres familiales, une tradition est restée : celle de la tomate.
La diversification sauve les revenus plombés par le prix des veaux
Ce qui frappe l’œil en entrant dans l’ancienne étable laitière de la Ferme Syldia, ce sont les stalles vides entre les veaux engraissés. Face à la hausse considérable du prix des veaux, la famille Paquet a dû se résoudre à réduire de 30 animaux le cheptel bovin d’une centaine de têtes.
Une saison d’ensilage de maïs dans les extrêmes
Alors que la récolte d’ensilage de maïs est terminée dans la majorité des régions du Québec, plusieurs producteurs laitiers et agronomes témoignent d’une année de très grande variabilité. Le rendement et la qualité sont soit très mauvais ou très bons, d’une région à l’autre, voire d’une terre à l’autre.