Les producteurs de lait se préparent à un « combat important »
Le « combat » pour protéger la gestion de l’offre au Canada sera « important », selon les producteurs laitiers, qui exhortent les politiciens à ne pas prendre de décisions « sous la menace ».
Droits de douane : l’industrie laitière s’inquiète plus pour la gestion de l’offre
Les membres de l’industrie laitière canadienne affirment qu’ils sont moins inquiets de la menace de droits de douane élevés que d’une bataille imminente sur la gestion de l’offre.
L’élan laitier d’une érablière endommagée par le verglas
La crise du verglas de 1998, qui a lourdement endommagé son érablière, a été un moment déterminant pour la famille Roy. C’est à ce moment que les frères Yves et Jacques ont décidé de concentrer leurs énergies sur la production laitière.
Motivés par la robotisation de leur petite ferme laitière
Si plusieurs petites fermes laitières songent à vendre, plutôt que d’investir pour se conformer aux nouvelles normes de bien-être animal, il y en a aussi qui y voient l’occasion d’améliorer leurs installations. La famille Chaumont, qui possède 55 kilos de quota à Terrebonne, dans Lanaudière, est en voie de conclure un projet de rénovation de 1,6 M$ pour robotiser l’étable et passer de la stabulation entravée à la stabulation libre.
Les trois troupeaux laitiers les mieux gérés au pays sont québécois
Les trois premières positions du prestigieux palmarès des 25 meilleurs troupeaux laitiers de Lactanet Canada, en 2024, ont été raflées par des fermes du Québec.
Le cocon magnétique des Fillion
Perchée dans les montagnes de Saint-Ludger, la Ferme Filiale dégage une chaleur réconfortante. Un cocon que les sœurs Fillion n’ont jamais vraiment quitté.
Une ristourne de 3 M$ aux membres de Nutrinor
La coopérative Nutrinor a conclu l’année financière 2023-2024 avec un bénéfice avant impôts de 9,5 M$, en croissance de 16 % par rapport à l’exercice précédent. Une ristourne de 3 M$ sera versée aux membres.
Des idées d’ajustements moins coûteux
Le consultant en confort et bien-être animal Steve Adam propose des idées d’ajustements rapides pour faire bouger les vaches et pour loger les veaux, afin de permettre aux producteurs de se conformer à plusieurs exigences de bien-être animal sans trop d’investissements.
Des craintes pour l’avenir des petites fermes laitières
Les investissements que requiert la mise aux normes pour le bien-être animal seront une bouchée difficile à avaler pour les petites fermes de 50 kilos de quota et moins, constatent Les Producteurs de lait du Québec et des conseillers en gestion.
Coup d’envoi de la 3e année de recherche sur le lait carboneutre
Une rencontre provinciale donnant le coup d’envoi de la 3e année du projet de recherche du laboratoire vivant sur le lait carboneutre a eu lieu à Drummondville, le 4 février. Les producteurs des 20 fermes participantes ont pu discuter avec une quarantaine de chercheurs des pratiques visant la réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES) qu’ils mettront en place dans la prochaine année.