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Le Domaine Lafrance, dans les Laurentides, et la Cidrerie Cryo, en Montérégie, invitent le grand public à venir cueillir les pommes qui serviront à fabriquer leurs cuvées spéciales de cidre de glace. Crédit photo : Gracieuseté du Domaine Lafrance

Des cidres de glace fabriqués grâce à l’autocueillette hivernale

11 janvier 2019

Au moins deux cidreries québécoises transforment la récolte de leurs fruits gelés...

Malgré la tendance lourde de diminution des achats de viande, Sylvain Charlebois croit en l’avenir de l’industrie bovine. Crédit photo : Archives/TCN

Consommation de viande en baisse au Canada : il faudra s’y faire...

11 janvier 2019

Plutôt que de se battre contre la diminution de consommation de viande, les...

L’entrepreneur et producteur agricole François Lambert ajoute une corde à son arc en devenant éleveur de lapins. Crédit photo: Archives/TCN

François Lambert, bientôt producteur cunicole

11 janvier 2019

Après les poules et les moutons, l’ancien dragon et agriculteur François Lambert...

La comédienne Sonia Vachon se définit comme une « fille de campagne ». Il n’est donc pas étonnant qu’elle soit aussi enchantée de participer au tournage de la nouvelle série rurale 5e Rang. Crédit photo : Ariane Desrochers/TCN

Le rôle de rêve de Sonia Vachon

11 janvier 2019

SAINT-CHRYSOSTOME — Rencontrée sur le plateau de tournage de la toute nouvelle...

Le président de La Coop fédérée, Ghislain Gervais. Crédit photo Julie Mercier/Archives TCN

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10 janvier 2019

La Coop fédérée, « la dernière grande coopérative canadienne présente dans...

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Fermes cherchent acheteurs millionnaires

10 janvier 2019

Pour de nombreuses raisons, des producteurs décident de vendre la ferme qui les a...

Capture d'écran, Du Proprio

Vendre avec ou sans courtier?

10 janvier 2019

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Semer l’avenir au 33e Salon de l’agriculture

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