• Le vendredi 10 juillet Ven. 10 juill.

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« Le modèle d’affaires américain est très différent du nôtre. Certaines entreprises vivent un drame avec la pandémie de grippe aviaire, alors que d’autres en profitent pour vendre leurs œufs à 10 $ US la douzaine même si elles ne sont pas affectées », souligne Sylvain Lapierre, président de la FPOQ. Photo : Shutterstock
Volailles 7 avril 2025

La réduction des poulaillers risque de profiter aux Américains

André Laroche

Les poulaillers québécois sont de plus en plus petits. Et si cette tendance se maintient, cette réduction pourrait fournir l’occasion aux Américains d’envahir le marché, prévient la Fédération des producteurs d’œufs du Québec.

Samuel Bertrand et sa mère Suzanne Laplante sont désormais aux commandes de la Ferme aux Saveurs des Monts. Photos : Gracieuseté de Samuel Bertrand
Volailles 7 avril 2025

La relève familiale prend les rênes de la Ferme aux Saveurs des Monts

Maurice Gagnon

Située à Val-des-Monts au cœur de l’Outaouais, la Ferme aux Saveurs des Monts incarne l’esprit d’une agriculture locale et responsable, enracinée dans les valeurs de respect de l’environnement et du bien-être animal.

Ophélie Bouchard pourrait se voir fermer la porte du programme d’aide au démarrage de 6 000 pondeuses de la Fédération des producteurs d’œufs du Québec parce que ses parents sont propriétaires d’une entreprise de production de pommes de terre. Photo : Gracieuseté d’Ophélie Bouchard
Oeufs 7 avril 2025

La refonte du programme de 6 000 pondeuses cause des inquiétudes

Patricia Blackburn

Des étudiants issus de familles agricoles s’inquiètent de se voir fermer l’accès d’un programme d’aide au démarrage de la Fédération des producteurs d’œufs du Québec. Une crainte que la FPOQ relativise toutefois, spécifiant que la refonte du programme est encore en cours et que les nouvelles balises n’ont pas encore été déterminées.

L’intervention d’une équipe de l’Agence canadienne d’inspection des aliments après une éclosion de grippe aviaire dans un site d’élevage de dindons de la Montérégie, en novembre 2023. Photo : Ariane Desrochers/Archives TCN
Volailles 7 avril 2025

Grippe aviaire : des études comparatives pour mieux identifier les facteurs de risques

Patricia Blackburn

Le Québec et l’Ontario travaillent sur des études comparatives visant à identifier plus clairement les principaux facteurs augmentant les risques d’éclosion de grippe aviaire dans les fermes avicoles, et ce, en comparant les données de biosécurité des fermes infectées à celles qui ne l’ont pas été. 

Marie-Pier Nadeau et Jean-Philippe Jolin avec leurs trois filles, Rosalie, Éloïse et Sara. Photos : Patricia Blackburn/TCN
Ma famille agricole 7 avril 2025

Guidés par la performance et l’entraide

Patricia Blackburn

En misant toutes ses billes sur sa production de lait de chèvre pour privilégier le volume, la famille Jolin-Nadeau a développé un modèle de ferme caprine performant qui lui permet aujourd’hui de profiter d’un bel équilibre entre le travail et la vie de famille.

Dans une envolée verbale, le président des PPTQ, Francis Desrochers, a déploré que des producteurs ne voient pas d’inconvénient à risquer de contaminer les champs de leurs confrères avec le virus Y. Photo : Caroline Morneau/TCN
Pommes de terre 4 avril 2025

Un resserrement des règles de biosécurité est réclamé pour tous

Caroline Morneau

Inquiets d’une recrudescence du virus Y, nommé PVY, qui menace la culture de semences de pommes de terre, l’assemblée a demandé, par voie de résolution, que tous les producteurs qui cultivent dans les zones protégées par Québec soient soumis aux mêmes règles de biosécurité.

Au nom des producteurs de grains, Benjamin Boivin a lancé un ultimatum au ministre de l’Agriculture. Photo : Martin Ménard/TCN
Grandes cultures 4 avril 2025

Les producteurs de grains lancent un ultimatum au gouvernement Legault

Martin Ménard

En guise de finale de leur assemblée générale annuelle, les Producteurs de grains du Québec avaient préparé une mise en scène afin de signifier au ministre de l’Agriculture qu’ils lancent un ultimatum à son gouvernement.

Photo : Archives/TCN
Politique 4 avril 2025

Des allégements pour l’utilisation de l’eau, mais des devoirs à faire

Caroline Morneau

Les producteurs de pommes de terre ont semblé emballés par les propositions d’allégements administratifs pour l’utilisation de l’eau qu’est venu leur présenter un intervenant du ministère de l’Environnement, Stéphane Armanda, lors de leur assemblée générale annuelle (AGA), le 26 mars.

Acériculture 4 avril 2025

Un temps des sucres qui joue avec les nerfs

Martin Ménard

Des journées calmes sans que les arbres ne coulent suivies de coulées extrêmes qui testent la capacité maximum des équipements (et celle de certains producteurs à ne pas dormir!), voilà le contexte des deux dernières semaines pour la majorité des cinq producteurs et productrices acéricoles suivis par La Terre.

Bovins 4 avril 2025

La gestion de l’offre crée des remous

Myriam Laplante El Haïli

La résolution visant à protéger la gestion de l’offre dans le contexte de guerre commerciale avec les États-Unis a rouvert une vieille plaie entre les producteurs de bovins de boucherie et les producteurs laitiers. 

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