Retour du bœuf canadien en Australie après 22 ans
Après 22 ans d’absence, le bœuf canadien reviendra sur le marché australien. L’Agence canadienne d’inspection des aliments en a fait l’annonce le 29 juillet.
Des récoltes parties du bon pied; d’autres plus timides
Si les récoltes de maïs sucré ont commencé timidement et avec du retard par endroits, notamment dans la région de la Capitale-Nationale, une majorité des producteurs sondés par La Terre rapportent une saison qui, somme toute, est partie du bon pied.
À la guerre pour protéger son maïs sucré
Cette période de l’année est critique à la ferme Les Récoltes Hervieux, dans Lanaudière, où les champs sont constamment envahis d’oiseaux affamés qui viennent dévorer le précieux maïs sucré. À bord de sa récente invention, un véhicule tout-terrain équipé d’un bruyant canon au propane, le copropriétaire Mario Hervieux consacre une grande partie de son temps à les faire déguerpir.
La constance, un atout qui se cultive
Peu importe les saisons, les mardis et les vendredis se suivent et se ressemblent à la Ferme Miclem, à Saint-Anicet, en Montérégie. À ces occasions, les deux bâtiments, destinés à la production bovine, sont récurés de fond en comble pour assurer le bien-être des animaux. Une habitude peu commune, qui, comme la ferme, s’est transmise de père en fils.
Un jeune de 24 ans sauve la dernière ferme du village
La dernière ferme laitière du village de Saint-Cléophas allait fermer et, possiblement, être démantelée, dans La Matapédia, dans le Bas-Saint-Laurent, avant que Maxime Paquet, qui ne provient pas du milieu agricole, décide d’acheter l’entreprise.
Début encourageant pour la récolte du blé d’automne
Les Beauchemin ont sorti leur moissonneuse-batteuse du hangar le 23 juillet pour débuter leurs récoltes 2025 sur une superficie de 16 hectares.
La Cour suprême rejette l’affaire de l’émoji de pouce levé impliquant un agriculteur
La Cour suprême du Canada a tranché d’un pouce vers le bas dans le cas de l’affaire concernant un émoji.
Abattoir Levinoff-Colbex : Québec donne 19,7 M$ aux producteurs de bovins
L’imposante dette de l’abattoir Levinoff-Colbex, qui était toujours dans les états financiers des Producteurs de bovins du Québec, a été radiée par un don de 19 727 752 $ d’Investissement Québec; une décision politique publiée dans la Gazette officielle du Québec, le 16 juillet.
Leur ail à l’année chez Maxi
Des agriculteurs du Saguenay–Lac-Saint-Jean ont testé, cet hiver, la culture d’ail en serre, et les récoltes sont tombées à point. Sans cette production supplémentaire, les propriétaires de la Pépinière Boucher auraient été à court d’ail pour approvisionner leur nouveau client Maxi.
Le Canada et la Nouvelle-Zélande règlent un litige commercial sur le secteur laitier
Le Canada et la Nouvelle-Zélande ont réglé un différend concernant les mesures de protection du secteur laitier prises par Ottawa, qui régissent le coût et l’approvisionnement de produits tels que le lait et le fromage.