En croisade pour vendre ses légumes de niche dans les épiceries
Des employés de la Ferme Giroflée, à Hemmingford, en Montérégie, emballent à la main des légumes fraîchement récoltés. Mini-aubergines, cucamelons, okras, piments cerises et poivrons doux bananes : les différents produits, qu’ils placent soigneusement dans des contenants arborant le logo de l’entreprise, n’ont rien de ce que l’on trouve habituellement dans les supermarchés, mais aspirent à s’y frayer un chemin.
Les producteurs de bleuets sauvages se distinguent
Le Syndicat des producteurs de bleuets du Québec change de nom pour devenir les Producteurs de bleuets sauvages du Québec.
Nouvelle association de producteurs en corymbe
Une association de producteurs de bleuets en corymbe de portée provinciale, Bleuet corymbe Québec, a été fondée récemment.
Parmi les rares producteurs de bleuets en corymbe à se mécaniser
Après avoir acheté une récolteuse, il y a quelques années, des producteurs de bleuets en corymbe de Franklin, en Montérégie, viennent de faire l’acquisition d’une machine coûteuse qui trie et emballe les petits fruits fraîchement cueillis.
La fromagerie Au gré des champs met la clé sous la porte
La fromagerie Au Gré des champs, une entreprise de Saint-Jean-sur-Richelieu, en Montérégie, dont les produits ont été maintes fois récompensés, fermera ses portes définitivement. À l’aube de la retraite, ses propriétaires passeront le flambeau à des acheteurs qui garderont l’étable, les vaches et les terres, mais qui délaisseront la fabrication de fromages fermiers.
L’attribution des contrats plus équitable en cas de dépassement de la demande
En assemblée générale extraordinaire, le 31 juillet, les éleveurs ovins ont adopté à l’unanimité le projet de modification réglementaire visant à ajuster le mécanisme d’attribution des contrats annuels par l’agence de vente des Éleveurs ovins du Québec lorsque l’offre d’agneaux lourds surpasse la demande des acheteurs.
Service de dépannage pour les chaînes : les pires chiffres depuis 10 ans
Ces trois derniers mois, le service de dépannage du grossiste en fruits et légumes Courchesne Larose a enregistré ses pires chiffres depuis 2015. Le vice-président, Guy Milette, attribue cette situation à l’incertitude économique et à la mauvaise météo.
Le prix du concombre de serre affaibli par l’abondance locale
Le prix du concombre de serre s’est grandement affaibli, ces derniers mois, en raison d’une offre abondante sur le marché québécois moussée par l’accroissement des rendements et des superficies produites au Québec.
Une agronome d’ici est proclamée meilleure bûcheronne au monde
Une agronome québécoise signe des autographes dans différents pays et se fait reconnaître autant par ses opposantes que par la foule qui assiste aux compétitions de bûcheronnage sportif. Son nom : Stéphanie Bélanger-Naud (aussi connue sous le nom de Stéphanie B.-Naud), conseillère en gestion agricole au Groupe ProConseil, en Montérégie.
Inquiets du dumping mexicain provoqué par Trump
L’imposition de tarifs de 17 % aux États-Unis sur la tomate de serre en provenance du Mexique depuis le 14 juillet inquiète les serriculteurs du Québec. Ces derniers craignent que le Mexique se tourne vers le Canada pour écouler, à faible prix, le stock boudé par les Américains sur nos marchés locaux (dumping), alors que les prix de la tomate de serre ont atteint, ces derniers mois, le pire creux en quatre ans.