• Le mercredi 8 juillet Mer. 8 juill.

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Les flammes ont attaqué un poulailler de la Ferme avicole Benoit Fontaine, à Notre-Dame-de-Stanbridge, très tôt aujourd’hui. Photos : Gracieuseté de la Ferme Benoît Fontaine
Faits divers 27 janvier 2026

Un brasier dévore un bâtiment de 60 000 poussins en Estrie

Patricia Blackburn

Un poulailler de la Ferme avicole Benoît Fontaine, à Notre-Dame-de-Stanbridge, en Estrie, a été complètement rasé par les flammes, le 27 janvier. Il s’agit du deuxième incendie à survenir sur le site de production en deux ans.

Entosystem collabore avec l’entreprise de récupération Sanimax pour récupérer des résidus alimentaires des épiceries, principalement composés de fruits, de légumes et d’aliments de type prêt-à-manger. Photo : Gracieuseté d’Entosystem
Élevage 23 janvier 2026

ACIA : aidés d’un côté, bloqués de l’autre

Patricia Blackburn

La prudence de l’Agence canadienne de l’inspection des aliments à l’égard de produits d’origine animale pouvant être réintroduits dans l’alimentation du bétail retarde l’évolution de projets d’entreprises d’élevage de mouches soldats noires.

Le Canada exporte environ 12 % de son volume de production de porc en Chine, principalement pour y écouler les pièces du 5e quartier, qui ne peuvent être vendues ailleurs à aussi bon prix. Photo : Archives/TCN
Porcs 16 janvier 2026

Espoir d’un allégement des tarifs chinois sur le porc

Patricia Blackburn

La visite du premier ministre Mark Carney en Chine, il y a deux semaines, donne espoir d’un éventuel allégement des tarifs de 25 % imposés sur certains produits, dont le porc et le canola canadiens.

Porcs 16 janvier 2026

Le Japon en voie de devenir le marché le plus lucratif

Patricia Blackburn

Le Japon pourrait dépasser les États-Unis comme destination la plus lucrative pour le porc canadien. 

Porcs 16 janvier 2026

Yanick Gervais quitte la direction d’Olymel

Patricia Blackburn

Le président-directeur général d’Olymel, Yanick Gervais, a annoncé, le 14 janvier, qu’il quittera ses fonctions en juillet 2026, après cinq ans à ce poste et dix au sein de l’entreprise.

Difficile de ne pas remarquer la présence de nombreux équipements intégrant l’intelligence artificielle en se promenant à travers les quelque 300 exposants du 40e Salon de l’agriculture, qui s’est déroulé du 13 au 15 janvier, à Saint-Hyacinthe, en Montérégie. Photos : Patricia Blackburn/TCN
Technologie 16 janvier 2026

L’agriculture entre dans l’ère de l’IA, sans renier son passé

Patricia Blackburn

Difficile de ne pas remarquer la présence de nombreux équipements intégrant l’intelligence artificielle en se promenant à travers les quelque 300 exposants du 40e Salon de l’agriculture.

L’éleveur ovin Marc-Antoine Roy et sa conjointe, Karine Fortier, propriétaires des Bergeries Malvibois et Newport, à Sawyerville, en Estrie. Photo : Gracieuseté des Bergeries Malvibois et Newport
Ovins 9 janvier 2026

Trop plein d’agneaux chez un producteur ovin

Patricia Blackburn

Un producteur ovin de l’Estrie s’est retrouvé avec un important surplus d’agneaux lourds dans ses parcs d’engraissement au cours des derniers mois, sans possibilité de les écouler vers les abattoirs.

L’entreprise de transformation porcine CBCo Alliance réfléchit à la possibilité d’augmenter sa production, mais indique que sa décision dépendra de la prochaine convention de mise en marché des porcs. Photo : Archives/TCN
Porcs 9 janvier 2026

Éleveurs et acheteurs en route vers une nouvelle entente

Patricia Blackburn

Les négociations pour renouveler la convention de mise en marché des porcs s’entament en janvier entre Les Éleveurs de porcs du Québec et leurs acheteurs. Les parties espèrent s’entendre d’ici le printemps.

La structure du bâtiment s’était déjà effondrée à l’arrivée des pompiers, qui sont intervenus en mode défensif. Photo : Faits divers Beauce-Frontenac
Bovins 9 janvier 2026

Une ferme bovine part en fumée

Patricia Blackburn

Un violent incendie a anéanti une ferme bovine d’Adstock, dans Chaudière-Appalaches, le 4 janvier. Le bétail qui s’y trouvait, soit une centaine d’animaux, n’a pu être sauvé.

Wilmer Emmanuel Godiez et Romeo Romulo Chile Choc. Photo : Gracieuseté d’Avantis Coopérative
Main-d'oeuvre 27 décembre 2025

Ils sauvent 1 000 cochons

Patricia Blackburn

Le 22 octobre, la vigilance de Wilmer Emmanuel Godiez et Romeo Romulo Chile Choc a permis de sauver in extremis un élevage de 1 000 porcs d’un incendie. 

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