Une relève qui s’écrit au féminin
Dans le rang Double, à Saint-Pamphile, la Ferme Pamphily continue d’écrire son histoire familiale. Catherine Jalbert, cinquième génération d’agriculteurs, deviendra bientôt la première femme à diriger officiellement l’entreprise laitière. Un passage de flambeau tout en douceur, nourri par la passion, la vision et l’amour profond d’une terre ancestrale.
Des œufs plus verts qu’on ne le croit
Atteindre la carboneutralité d’ici 2050 : tel est l’engagement pris par les Producteurs d’œufs du Canada. Au Québec, la Fédération a mandaté l’équipe d’Agriclimat pour tracer un portrait précis des émissions de gaz à effet de serre générées par la production d’œufs.
La Poc s’affiche comme ville étudiante
À première vue, La Pocatière ressemble à bien d’autres petites villes du Québec : un centre-ville tranquille, le fleuve et des montagnes à l’horizon, un rythme de vie mesuré. Pourtant, chaque année, plus de 1 000 étudiants — dont 65 % venus de l’extérieur du secteur Côte-du-Sud — viennent y poser leurs valises pour leurs études supérieures.
Le bon outil pour la bonne opération
Le drainage agricole ne repose plus seulement sur le savoir-faire des entrepreneurs : il s’appuie désormais sur une combinaison d’innovations technologiques, de matériaux durables et de stratégies sur mesure.
Le drainage de précision, un levier pour mieux cultiver
Des entreprises misent sur le drainage de précision pour améliorer la gestion de l’eau en agriculture. Fondée sur l’analyse fine du sol et l’utilisation d’outils technologiques, cette approche permet d’optimiser les rendements, de réduire les coûts et de mieux adapter les interventions aux réalités du terrain.
Fourrages : irrigation ou non
L’irrigation des plantes fourragères est une question qui demande beaucoup de nuances. Irriguer permet d’éviter certaines pertes, mais c’est rarement la solution la plus rentable. Voilà ce que révèle une étude menée par l’Institut de recherche et de développement en agroenvironnement, sous la direction du chercheur Carl Boivin.
Le foin comme remède aux sols épuisés
Au Québec, les terres cultivées s’épuisent à force d’être toujours utilisées de la même façon. Pour freiner la compaction, l’érosion et la perte
de fertilité, des chercheurs ont voulu tester une solution d’agriculture durable simple : faire pousser du foin pendant quelques années entre deux cultures de maïs ou de soya.
Des solutions innovantes pour les producteurs de fruits et légumes
Les producteurs de fruits et légumes au Québec bénéficient de solutions technologiques qui améliorent les rendements et optimisent la gestion des ressources. Nous vous présentons ici une sélection d’équipements conçus pour répondre aux défis actuels de l’agriculture, en alliant performance, durabilité et efficacité.
Des radis qui poussent plus rapidement aux Serres Bertrand
Depuis qu’elles ont intégré l’éclairage dynamique DEL de Sollum Technologies à leurs cultures de radis en 2023, Les Serres Bertrand observent une nette amélioration de la qualité des légumes, une accélération des cycles de croissance ainsi que d’importants gains sur le plan énergétique.
À la découverte du Kamouraska grâce à du miel villageois
Fondée en 2018 par Valérie Labrecque et Vicky Caron, la miellerie Abeilles et Filles, transforme l’apiculture en un hommage au Kamouraska. Leur miel villageois, récolté dans six municipalités de la région, reflète les saveurs uniques de chaque terroir.