Maladies fongiques et fraises : les UV-C à la rescousse
Selon Agriculture et Agroalimentaire Canada, le tiers des fruits et légumes est perdu chaque année à cause de maladies fongiques ou bactériennes.
« Les programmes d’assurance récolte doivent être révisés »
Catherine Lessard et Stéphanie Forcier, respectivement directrice générale adjointe de l’Association des producteurs maraîchers du Québec (APMQ) et directrice générale de l’Association de producteurs de fraises et de framboises du…
Trois nouvelles variétés de fraises arrivent sur le marché
Après 10 ans de travail et de recherche, Agriculture et Agroalimentaire Canada met en circulation trois nouvelles variétés (cultivars) de fraises, ce qui porte à 20 le nombre de variétés sélectionnées…
La réserve de sirop est en chute libre
La réserve de sirop d’érable est en chute libre depuis environ trois ans.
Des raquettes différentes pour des usages différents
Florent leclair-Bouchard, de Mountain Equipment Company, présente ici quatre modèles de raquettes dont les caractéristiques sont différentes : Raquettes Evo Trail, de MSR Ces raquettes sont conçues pour mordre la…
La coureuse des bois
Sabrina Vallée-Perron passe ses hivers, raquettes aux pieds, à entailler les érables et à surveiller la tubulure. Pour celle qui représente la 5e génération de la Sucrerie S.
Des équipements pour se préparer à la prochaine saison des sucres
Voici un survol de quelques équipements nouveaux ou améliorés pour se préparer à la prochaine saison des sucres.
Des visages de l’industrie laitière exposés
LA POCATIÈRE – Le Musée québécois de l’agriculture et de l’alimentation (MQAA) a profité de la présentation de la pièce de théâtre Run de lait, de Justin Laramée, à La…
L’électrification des tracteurs pour une performance accrue
L’Expo-Champs Bio, qui se tenait le 3 septembre à la ferme coopérative en production maraîchère Tourne-Sol de Les Cèdres, en Montérégie, a permis de mettre en lumière différentes pratiques touchant la…
Des alpagas au détour du destin
SAINT-ALEXANDRE-DE-KAMOURASKA – Rien ne les prédisposait à devenir agriculteurs, jusqu’à ce que l’occasion d’acheter un troupeau d’alpagas se présente.