Maîtres-éleveurs après des années de passion et de travail
Douze producteurs laitiers du Québec ont réalisé l’exploit de devenir Maîtres-éleveurs Holstein pour l’année 2023, soit la meilleure récolte de tous les temps pour la province. De ce nombre, neuf ont obtenu le prestigieux titre pour la première fois, après des années de travail.
Le système breton d’offre collective examiné par des maraîchers du Québec
En Bretagne, les maraîchers mettent en marché collectivement plus de 145 types de fruits et légumes, soit 85 % de tout ce qui est cultivé dans cette région de la France. Une structure très élaborée leur permet, par exemple, d’établir eux-mêmes des prix de vente plancher pour chaque produit et d’appliquer une gestion serrée de l’ensemble des …
Un rapport de force face aux grandes chaînes
Pour Marc-André Van Winden, le président du Groupe Vegco, qui regroupe 12 fermes maraîchères en Montérégie, l’idée de fédérer l’ensemble de la production de légumes au Québec semble utopique, étant donné la distance entre les producteurs et la logistique complexe que l’initiative impliquerait. Il estime en revanche qu’une coordination de l’offre, peut-être par régions, serait bénéfique.
Une gestion de l’offre qui serait difficile à mettre en place aujourd’hui
L’un des systèmes de mise en marché collective les plus complexes au pays, en raison de son niveau d’interventionnisme, est celui de la gestion de l’offre, fait remarquer Annie Royer, titulaire de la Chaire de leadership en enseignement de la mise en marché collective des produits agricoles, à l’Université Laval. Elle estime que ce modèle …
Les producteurs invités à s’inscrire à l’Ordre du mérite agricole
Les producteurs sont invités à soumettre leur candidature à la 132e édition de l’Ordre national du mérite agricole, soit la plus haute distinction destinée aux entrepreneurs agricoles du Québec. « [C]’est l’occasion de rendre hommage à des hommes et à des femmes qui contribuent de manière exceptionnelle à la vitalité de notre secteur […].
De nombreuses ventes de troupeaux redoutées
Considérant la quantité d’appels qu’ils reçoivent depuis quelque temps et tout ce qu’ils entendent sur le terrain, des encanteurs du milieu agricole ne s’étonneraient pas de voir un nombre significatif de fermes laitières cesser leurs activités dans les années à venir. « Pour 2024, ce que je reçois comme appels de producteurs qui veulent vendre, …
Des transferts qui fonctionnent
ALMA – Malgré les défis, il y a encore de belles histoires de transferts non apparentés qui fonctionnent en production laitière. Raphaël Garon poursuivra l’œuvre d’une famille d’agriculteurs établie à Alma, au Lac-Saint-Jean, depuis 140 ans et qui voulait à tout prix éviter le démantèlement de la ferme, faute de relève.
Révision de prix à la baisse pour les producteurs de pommes
Devant l’incapacité des producteurs et des emballeurs à s’entendre sur la façon d’écouler des surplus de pommes, la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ) a dû trancher, le 28 décembre, en faveur d’une baisse du prix payé aux producteurs, cet hiver, pour certaines variétés. « Que les producteurs et les emballeurs ne …
Dur lendemain de veille pour des acériculteurs de l’Estrie
Plus d’une semaine après que des vents violents se soient abattus sur l’Estrie, des acériculteurs en sont au grand nettoyage de leur érablière. Certains constatent d’importants dommages laissés par la tempête, notamment des arbres cassés ou déracinés.
Des mises en garde quant aux « mini-vaches » Highland
Des éleveurs de bovins Highland s’inquiètent d’un engouement au Québec pour les vaches de petit gabarit, issues de la race. Présentés comme miniatures, il s’agirait souvent, en fait, d’animaux qui ont des défauts génétiques, des retards de croissance ou qui auraient été mal nourris.