À la découverte du Kamouraska grâce à du miel villageois
Fondée en 2018 par Valérie Labrecque et Vicky Caron, la miellerie Abeilles et Filles, transforme l’apiculture en un hommage au Kamouraska. Leur miel villageois, récolté dans six municipalités de la région, reflète les saveurs uniques de chaque terroir.
Fin de l’abattage en Abitibi-Témiscamingue : des espoirs tournés vers l’Ontario
Le seul abattoir de l’Abitibi-Témiscamingue a fermé définitivement ses portes, forçant les producteurs bovins à parcourir plus d’un millier de kilomètres s’ils veulent pouvoir commercialiser leur viande sur le marché local. Mais alors que les relations commerciales houleuses entre le Canada et les États-Unis relancent les discussions entourant l’harmonisation des règles de commerce entre les provinces, une option pourrait se dessiner du côté de l’Ontario.
La valeur moyenne des terres a augmenté de 12,5 %, selon la Financière
La Financière agricole du Québec a dévoilé, le 6 mai, son bulletin Transac‑TERRES 2025, lequel présente la valeur moyenne des terres agricoles au Québec pour les années 2021 à 2024. Selon les plus récentes données de l’organisme, la valeur moyenne des terres agricoles réellement transigées a augmenté de 12,5 % entre 2023 et 2024 pour l’ensemble du Québec.
Un incendie ravage une ferme laitière dans le Bas-Saint-Laurent
Une ferme laitière de Saint-Donat, dans le Bas-Saint-Laurent, a été complètement détruite par les flammes, le 5 mai.
Visite d’une pouponnière de la forêt québécoise
Malgré l’épaisse couche de neige qui recouvre encore le sol, le printemps est déjà bien installé dans l’environnement contrôlé des Serres coopératives de Guyenne, situées au cœur de la forêt boréale, dans le nord de l’Abitibi.
La Mitis souhaite améliorer la collecte des plastiques agricoles
Dans un contexte où la récupération des plastiques agricoles suscite de plus en plus de préoccupations au Bas-Saint-Laurent, la MRC de La Mitis souhaite trouver la meilleure stratégie de collecte de ces matières résiduelles pour les 141 fermes de son territoire.
Des conserves personnalisées pour un acériculteur de la Mauricie
Désireux de se démarquer sur le marché de la vente au détail, Jean-Philippe Brière écoulera, à compter de cette saison, son sirop d’érable dans une conserve au design personnalisé.
L’Abitibi-Témiscamingue se mobilise pour financer son travail de rang
Le régime minceur imposé par Santé Québec a des conséquences jusqu’au cœur de la campagne.
Vous avez dit éleveurs bovins? Pensez plutôt éleveuses!
Région par excellence pour l’élevage bovin en raison de grandes étendues de terres accessibles et de la qualité de ses sols particulièrement propices aux fourrages, l’Abitibi-Témiscamingue se démarque aussi par le nombre de femmes à la tête de grandes entreprises en production bovine. Discussions croisées avec trois éleveuses passionnées.
La MRC de Papineau dotée d’un Agro Lab
Comment favoriser l’accès à des aliments sains aux habitants d’une région agricole, mais peu densément peuplée? Une partie de la réponse est entre les mains des municipalités régionales de comté (MRC), croient les élus de Papineau, en Outaouais, où l’on regroupe plusieurs initiatives sous le chapeau de l’Agro Lab Petite Nation pour développer un « système alimentaire durable ».