Un jeune de 24 ans sauve la dernière ferme du village
La dernière ferme laitière du village de Saint-Cléophas allait fermer et, possiblement, être démantelée, dans La Matapédia, dans le Bas-Saint-Laurent, avant que Maxime Paquet, qui ne provient pas du milieu agricole, décide d’acheter l’entreprise.
Une fabricante de glace inspirée par le terroir
Crème glacée à l’ail noir, aux noix de noyer noir, au sésame et miel de trèfle, aux baies d’argousier ou aux camerises sont quelques-unes des créations glacées de Glace nature, une crèmerie située à Joliette.
Un nouveau camp de jour agroalimentaire en Abitibi-Ouest
La Société d’aide au développement des collectivités d’Abitibi-Ouest propose aux préadolescents de ses communautés rurales un tout nouveau camp de jour articulé autour de la filière agroalimentaire. La première mouture du Camp des jeunes racines connaît un succès bœuf auprès de cette clientèle entre deux âges.
Quand l’art s’empare du champ
À L’Isle-Verte, une proposition artistique hors du commun est offerte aux visiteurs, gracieuseté de l’artiste Mélissa C Pettigrew, qui transforme un champ de 1,3 hectare en véritable tableau vivant.
Engouement pour les nouveaux circuits gourmands du Témiscamingue
À peine annoncées, quatre nouvelles balades gourmandes affichent déjà complet au Témiscamingue : l’engouement pour ces circuits guidés articulés autour du terroir et du territoire augure bien en vue de la pérennisation de ce projet-pilote agrotouristique dès l’été prochain.
De la lutte en plein champ
Le temps d’un dimanche, le 6 juillet, le champ de la Ferme Adrian Oschwald, à Deschaillons-sur-Saint-Laurent, dans le Centre-du-Québec, a été le théâtre de combats singuliers entre amateurs… de lutte suisse.
Des projets pilotes de soutien vétérinaire en région éloignée portent fruit
Le 1er avril, un projet pilote pour pallier la pénurie de vétérinaires spécialisés en grands animaux en région éloignée a abouti en un partenariat privé entre le Bureau vétérinaire des Hautes-Laurentides, la Clinique vétérinaire de la Petite Nation, en Outaouais, et la Clinique vétérinaire St-Alexis, dans Lanaudière.
Le Témiscamingue s’unit pour la sécurité alimentaire
Le Témiscamingue se regroupe autour de la sécurité alimentaire : la table d’action pour un Témiscamingue nourricier déploiera diverses initiatives visant à ce que tout le monde puisse mettre un bout de ce riche territoire agricole dans son assiette.
La Poc s’affiche comme ville étudiante
À première vue, La Pocatière ressemble à bien d’autres petites villes du Québec : un centre-ville tranquille, le fleuve et des montagnes à l’horizon, un rythme de vie mesuré. Pourtant, chaque année, plus de 1 000 étudiants — dont 65 % venus de l’extérieur du secteur Côte-du-Sud — viennent y poser leurs valises pour leurs études supérieures.
Les initiatives estivales de l’UPA
L’Union des producteurs agricoles a officiellement dévoilé les initiatives estivales qui seront mises en place pour inciter la population québécoise à se nourrir de produits québécois.