Une plaque convoitée
Dans le bureau de la Ferme Labrise, les murs sont tapissés de plaques honorifiques de toutes sortes qui récompensent tant la productivité laitière que la conformation des vaches. Aux yeux des copropriétaires, cependant, il y manque encore la reconnaissance ultime : une plaque de maître-éleveur Holstein Canada.
Neuf plaques de maître-éleveur pour le Québec
Le Québec se démarque de nouveau en récoltant le plus grand nombre de plaques de maître-éleveur au pays pour l’année 2024. Des 19 titres décernés par Holstein Canada, le 17 janvier, neuf sont allés à des fermes de la Belle-Province.
Confidences des fermes Landrynoise et Jacobs
SAINT-HYACINTHE – Lors d’une conférence livrée au Salon de l’agriculture de Saint-Hyacinthe, Carl Landry et Ysabel Jacobs, dont les fermes laitières respectives sont reconnues pour leur succès, ont parlé de la nécessité, parfois, de dompter leur soif d’aller plus loin. « On a de la folie en nous, mais il faut être rassasiés à un moment …
Des producteurs de pommes de terre sacrés jeunes agriculteurs d’élite
Il n’y avait pas plus heureux que Pierre-Luc Barré et Virginie Bourque, le soir du 14 janvier, lors du gala des Jeunes agriculteurs d’élite du Canada, section Québec, à Saint-Hyacinthe.
Un guide québécois sur la phytoprotection se distingue à l’international
Un livre sur la phytoprotection coécrit par trois chercheurs, dont l’agronome Josée Fortin, professeure de chimie des sols à l’Université Laval, est lauréat du Prix Roberval dans la catégorie enseignement supérieur.
De fiers représentants du Témiscamingue honorés
Les 29 membres de la famille Lafond ont roulé pendant 1 000 kilomètres pour venir chercher leur prix de Famille agricole de l’année à Québec, et ce n’est ni la distance ni la neige qui aurait pu freiner ces coriaces habitants du Témiscamingue, sauf peut-être les derniers 10 mètres pour se rendre sur la scène sous les applaudissements chaleureux de 800 personnes.
Le Québec s’illustre aux Jeunes agriculteurs d’élite du Canada
Simon Plante et Alison Blouin, de la ferme horticole Polyculture Plante 1987, sur l’île d’Orléans, ont été sacrés vainqueurs nationaux du concours Jeunes agriculteurs d’élite du Canada, à Lethbridge, en Alberta, le 30 novembre.
La Terre doublement primée aux Prix Moïse-Cossette
Le travail des artisans de La Terre de chez nous a été récompensé deux fois plutôt qu’une par l’Association des communicateurs et rédacteurs de l’agroalimentaire, le 28 novembre, à Oka, lors de la remise des Prix Moïse-Cossette.
Côté Est primé pour avoir mis le Québec dans son menu
Le restaurant Côté Est, de Kamouraska, dans le Bas-Saint-Laurent, est le grand gagnant du Prix restaurateur 2024 d’Aliments du Québec au menu.
Bourse à une pionnière du lait bio au Témiscamingue
La productrice Annick Gauthier, de Lorrainville, en Abitibi-Témiscamingue, est la grande gagnante du concours Tournez-vous vers l’excellence! de La Financière agricole du Québec (FADQ), qui récompense chaque année les qualités entrepreneuriales de la relève agricole. Annick Gauthier, de la Ferme JMA Gauthier, qui est allée chercher la première certification biologique en production laitière de sa …