Une noiseraie de recherche voit le jour près de Mont-Joli
La filière noisette franchit une nouvelle étape dans le Bas-Saint-Laurent. Près de 120 noisetiers ont été plantés à la ferme-école du Centre de formation professionnelle Mont-Joli–Mitis, à Saint-Joseph-de-Lepage. Cette noiseraie à vocation pédagogique et expérimentale servira à la fois de site de recherche et de vitrine pour les producteurs intéressés par cette culture émergente.
Le Québec agricole à découvrir par le ventre
Qu’ils cultivent du blé ou des canneberges, ou encore qu’ils produisent du bœuf ou du porc, le travail de 10 producteurs agricoles québécois de différents horizons sera mis en lumière dans la nouvelle émission Du Québec au ventre, présentée à partir du 30 avril.
Vers un nouveau guide sur l’entreposage
Un guide sur les bonnes pratiques d’entreposage de la pomme de terre devrait être dévoilé d’ici l’automne prochain.
Pleins feux sur les tomates du Québec
Saviez-vous que près de 100 variétés de tomates, comme la Rosabec ou la Caron, ont été créées au Québec au cours des 150 dernières années? Le nutritionniste Bernard Lavallée a consacré plus d’un an à les recenser et à retracer leur histoire, qu’il raconte dans un livre publié récemment.
Le Circuit des silos s’élargit dans le Haut-Saint-Laurent
De nouveaux silos agricoles ornés de fresques colorées apparaîtront au cours des prochains mois dans le paysage de la MRC du Haut-Saint-Laurent, en Montérégie. Nouvelle signature de ce territoire fortement agricole, le Circuit des silos sera bonifié en 2026.
La boucherie locale documentée
Un nouveau documentaire suit le parcours qu’entreprend la viande locale du Québec, de l’élevage à la distribution. La bouchère et copropriétaire de la Boucherie Centre-Ville à Trois-Pistoles, Renée Leblanc-Paulin, est la tête d’affiche de ce film signé par la société de production québécoise Tapis Rouge Films.
Un spectacle d’humour d’agriculteurs verse 15 000 $ à ACFA
L’initiative de l’acériculteur Julien Dupasquier de créer un spectacle bénéfice à saveur humoristique s’est matérialisée, le 5 février, à Saint-Hyacinthe.
Un vendeur de sapins animé par la gaieté de ses clients
« Joyeux Noël! On se revoit l’année prochaine! » lance un client à Sylvain Hogue, en regardant, visiblement satisfait, le sapin de 6 pieds qu’il vient de ficeler sur le toit de sa voiture. Malgré le froid mordant et les bourrasques de neige qui balaient le stationnement du Canadian Tire où la scène se déroule, le vendeur de sapins lui serre la main, tout sourire, en lui souhaitant de joyeuses Fêtes.
Des jeux pour toute la famille
Les Fêtes offrent l’occasion parfaite pour découvrir des jeux de société en famille. Voici un tour d’horizon des nouveautés 2025.
Le miracle des chants de Noël
Dans un party de famille, il suffit qu’un oncle ou une tante entonne « Mon beau sapin, roi des forêts » pour que tout le reste de la famille réponde avec bonheur « Que j’aime ta verdurrre-reuh! ». Ces quelques vers, chantés à l’unisson par toute la maisonnée, suffisent à donner le ton à la fête, à resserrer les liens avec tout un chacun et à insuffler à la soirée un sentiment de partage entre les générations.