Un premier cas d’influenza aviaire automnal en Estrie
Si le secteur avicole québécois a pu éviter les cas d’influenza aviaire lors de la dernière période de migration des oiseaux sauvages, au printemps, l’histoire ne se répètera pas en ce début d’automne. L’Agence canadienne d’inspection des aliments a confirmé, le 16 septembre, un premier cas dans un troupeau commercial non contingenté de volailles, à Knowlton, en Estrie.
Grippe aviaire : la Colombie-Britannique investit 2,5 M$
Le ministère de l’Agriculture de la Colombie-Britannique a annoncé une enveloppe de 2,5 M$ pour aider les producteurs d’œufs et de volailles à mieux protéger leurs oiseaux contre la grippe aviaire.
Poussée de croissance chez Boire et Frères
L’entreprise Boire et Frères, qui regroupe plusieurs installations avicoles au Québec, est en mode croissance, avec quatre projets de construction et d’agrandissement qui lui permettront d’augmenter considérablement sa capacité de production.
Exceldor : 80 ans d’histoire
Si le Bureau de la concurrence du Canada approuve la transaction entérinée par les membres le 5 juin dernier, le destin aura voulu que la coopérative Exceldor passe aux mains d’intérêts privés l’année de son 80e anniversaire.
Des œufs plus verts qu’on ne le croit
Atteindre la carboneutralité d’ici 2050 : tel est l’engagement pris par les Producteurs d’œufs du Canada. Au Québec, la Fédération a mandaté l’équipe d’Agriclimat pour tracer un portrait précis des émissions de gaz à effet de serre générées par la production d’œufs.
Nouvel envol pour la Chantecler
Nouveau site Internet, carte interactive, retour de la Classique des futurités, conférences, formations, classification à la ferme : l’Association québécoise de la volaille Chanteclerc intensifie ses actions. Devant le besoin de mieux préserver la race patrimoniale, certaines initiatives seront déployées.
Monitorage des antibiotiques : les éleveurs de volaille craignent la redondance
Les Éleveurs de volailles du Québec demandent au gouvernement d’exempter leur secteur d’un nouveau système de monitorage des antibiotiques en voie d’implantation dans plusieurs filières agricoles.
Une « petite révolution » dans l’éclairage des bâtiments d’élevage
Avec l’arrivée sur le marché, il y a une vingtaine d’années, de la technologie d’éclairage par électroluminescence, mieux connue sous l’acronyme DEL (diode électroluminescente), Guy Courcelle, fondateur de l’entreprise Blue Line, spécialisée en éclairage agricole, était persuadé qu’il y aurait « une petite révolution » dans les bâtiments d’élevage.
Des poulaillers plus clairs pour réduire le stress des oiseaux
Le système d’éclairage à la DEL récemment installé dans le poulailler de Fanny Gauthier-Patoine, productrice d’œufs de consommation à Saint-Adrien, en Estrie, reproduit un éclairage d’une intensité semblable à celle du soleil, sans scintillement et uniforme dans tout le bâtiment.
Des points d’accès contrôlés renforcés
L’Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles (EQCMA) a profité le 29 mai dernier de la tenue de l’assemblée générale annuelle de l’Association des ingénieurs en agroalimentaire du Québec pour offrir à ses membres une formation portant sur les nouveaux protocoles de biosécurité.