28 % plus de pommes de terre grâce au fumier de vache
Au terme d’une étude de deux ans, réalisée dans des champs de pommes de terre de l’Île-du-Prince-Édouard, des chercheurs d’Agriculture et Agroalimentaire Canada ont observé que l’ajout de fumier de vache dans les cultures de couverture avait fait augmenter le rendement total de 28 %.
Une famille qui mise sur la diversification
SAINT-MAURICE — Lors de la visite de La Terre, Mario Massicotte et sa conjointe, Carole Sévigny, préparaient le calendrier et la machinerie pour les semences de pommes de terre, pendant que leur fille, Jessica, faisait la tournée du troupeau laitier et que leur fils, Rémi, s’affairait à l’expédition des porcs à l’abattoir. Bienvenue dans le …
Des scientifiques développent des pommes de terre résistantes à la sécheresse
Des scientifiques fédéraux dans les Maritimes tentent de développer une nouvelle espèce de pomme de terre mieux adaptée aux conditions provoquées par les changements climatiques. Bourlaye Fofana, chercheur à Agriculture et Agroalimentaire Canada, dirige une équipe à Charlottetown, sur l’Île-du-Prince-Édouard, qui a examiné des variétés de pommes de terre sauvages originaires des Andes, en Amérique …
Hausse des pommes de terre déclassées
Environ 30 % des pommes de terre destinées au marché frais ont été déclassées en entrepôt, l’hiver passé, alors que la proportion se situe normalement entre 5 et 10 %. Les surplus d’eau de l’été précédent ont généré plus de défauts, de malformations et de pertes associées aux maladies fongiques qu’à l’habitude.
Un sous-ministre à l’environnement se fait encourageant
TROIS-RIVIÈRES – Un sous-ministre du ministère de l’Environnement du Québec, Stéphane Armanda, a pris l’engagement de travailler à réduire la pression sur les producteurs. Ce dernier a été invité à l’assemblée générale annuelle de la Fédération des producteurs de pommes de terre du Québec (FPPTQ), le 27 mars, à Trois-Rivières, pour entendre et commenter les doléances …
Des nouveautés pour planter, récolter et trier
Année après année, les différents constructeurs de machinerie agricole parviennent à nous surprendre avec des pièces d’équipement de plus en plus sophistiquées, compactes et performantes. Les fabricants de matériel destiné à la culture de la pomme de terre ne font pas exception.
Une approche innovante mise au point au CIEL pour le traitement de la cicadelle de la pomme de terre
La cicadelle de la pomme de terre, considérée comme un ravageur secondaire, peut néanmoins causer bien des dommages aux cultures. La difficulté, c’est qu’il est très difficile de déceler la présence de cet insecte en raison de sa petite taille et du fait qu’il s’envole facilement.
Des technologies pour réduire les pesticides chez Patate Lac-Saint-Jean
L’été dernier, plusieurs technologies ont été déployées chez Patate Lac-Saint-Jean (PLSJ) pour trouver des moyens de réduire l’usage des pesticides dans la culture de la pomme de terre. La coopérative collabore avec des chercheurs de l’Institut national de recherche scientifique (INRS) qui visent le développement d’un écosystème d’outils numériques, allant des capteurs aux indicateurs de prise …
Enquête de l’ACIA : Aucune détection de la galle verruqueuse
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a annoncé le mois dernier avoir terminé son enquête nationale de 2023 sur la galle verruqueuse de la pomme de terre et confirme que le ravageur n’a été détecté dans aucun des échantillons de sol analysés. Plus de 2 000 échantillons de sol prélevés dans des champs en Colombie-Britannique, en Alberta, en …
Perspectives des marchés de la pomme de terre 2023-2024 : un portrait est-ouest contrasté
Selon les plus récentes données de Statistique Canada, le Canada a enregistré une récolte record en 2023. De fait, la production totale a atteint 128 801 000 quintaux, comparativement à 123 520 000 quintaux en 2022, ce qui représente une augmentation de 4,3 %.