Tombés sous le charme d’un verger
Lysa-Pier Bolduc et Zachary Verschelden n’ont pas hésité longtemps. Une seule visite d’un verger en vente à Kinnear’s Mills les a convaincus de se lancer dans la production de pommes. Le fruit était trop tentant pour ne pas croquer dedans à pleines dents.
Des serres remplies de pommiers presque à l’année
Un pépiniériste de Mirabel, Jean-Marc Rochon, laisse ses pommiers en serre neuf mois par année, y compris l’été, en prévision de la plantation au printemps dans les vergers. Cette pratique singulière accélère de beaucoup l’arrivée à maturité de ses jeunes arbres, affirme-t-il, par rapport à ceux qui sont préparés en champ.
Les pomiculteurs s’arrachent les nouvelles variétés
Depuis quelques années, la plantation massive de nouvelles variétés dans les vergers, telles que la Gala, l’Ambrosia et la Honeycrisp, est tangible pour le pépiniériste Jean-Marc Rochon, qui dessert environ 200 pomiculteurs. Les habitudes d’achat de ses clients ont beaucoup changé, en peu de temps.
La Grande tournée pomicole : pour découvrir des pratiques innovantes
Cet été, tout le milieu de la pomiculture est invité à participer à la Grande tournée pomicole, qui se déroulera les 17 et 18 juillet prochains en Montérégie. Au programme, la visite de sept vergers pour découvrir des pratiques innovantes.
Un verger pépinière qui invite à planter ce qu’on goûte
« Vous aimez le fruit, plantez l’arbre! » Voilà le slogan du Verger Pépinière Bord-du-Lac, une entreprise au modèle d’affaires inusité, situé dans l’arrondissement montréalais de L’Île-Bizard–Sainte-Geneviève, en bordure du lac des Deux Montagnes. Le propriétaire, Olivier Ross, propose à ses clients de faire de l’autocueillette de pommes, de poires, de prunes, de cassis, de griottes, d’argouse, …
Environ 90 variétés de pommes différentes recensées au Québec
BOUCHERVILLE – Un portrait des vergers de la province réalisé récemment à la demande des Producteurs de pommes du Québec (PPQ) recense environ 90 variétés différentes sur le territoire, soit une quantité qui a surpris la conseillère au développement et à la recherche, Jennifer Gagné. « Ça nous a étonnés de voir autant de variétés différentes.
Révision de prix à la baisse pour les producteurs de pommes
Devant l’incapacité des producteurs et des emballeurs à s’entendre sur la façon d’écouler des surplus de pommes, la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ) a dû trancher, le 28 décembre, en faveur d’une baisse du prix payé aux producteurs, cet hiver, pour certaines variétés. « Que les producteurs et les emballeurs ne …
Il veut sauver les vieux pommiers
Déménagé à Farnham en 2007, Vincent Renaud s’est pris d’une passion particulière pour ses voisins, disséminés aux alentours : des pommiers de 100, parfois 200 ans, dont l’écorce est profondément ridée et le tronc, massif, est parfois fendu, mais qui tendent toujours leurs fruits. Père de famille, photographe de métier et horticulteur amateur, Vincent Renaud s’est …
Une saison record pour les pommes du Témiscamingue
Le Verger des Tourterelles, situé à Duhamel-Ouest, au Témiscamingue, dit vivre une saison « exceptionnelle ». « Je n’ai jamais vu ça, lance la copropriétaire Marie-Ève Gagnon.
Un leadership transmis de père en fille
MONT-SAINT-GRÉGOIRE – Durant toute sa carrière, Denis Charbonneau a été un précurseur, devenant par exemple l’un des premiers au Québec à intégrer la variété Gala dans son verger. Signe que la pomme n’est pas tombée loin de l’arbre : sa fille Mélanie reprend le flambeau de l’entreprise familiale avec la même volonté d’être au-devant de la …