Les grandes chaînes n’ont pas toutes adopté le panier à 750 ml  

Caroline Morneau

En réponse à une productrice qui a demandé si l’ajout de l’option du panier à 750 ml, il y a deux ans, avait finalement eu l’effet escompté sur l’écoulement des fruits dans les grandes chaînes de supermarchés, le nouveau président de l’Association des producteurs de fraises et framboise du Québec, Guy Pouliot, a admis que le calcul n’avait pas été fait récemment. 

Les Entreprises Pitre veulent que toutes leurs fraises soient cultivées hors sol d’ici dix ans. Photo : Émilie Parent-Bouchard

Une pépinière de plants de fraises nordiques pour ne plus dépendre des États-Unis

Caroline Morneau

Les Entreprises Pitre s’allient à la pépinière Novafruit pour l’aménagement d’un nouveau site, à proximité de la ferme, où seront cultivés de jeunes plants de fraises adaptés au climat nordique. Les producteurs de petits fruits des Hautes-Laurentides espèrent, par cette initiative, parvenir à l’autosuffisance plutôt que d’importer des plants des États-Unis.