La vache à lait de l’étable
À la Ferme Beljacar, les propriétaires sont épatés par les performances de l’une de leurs vaches, Beljacar Phantom 905, qui produit chaque jour environ 80 kilos de lait et 2,8 kilos de matière grasse, depuis plus d’un mois et demi.
La force d’une famille au service de la terre
Depuis 1881, la Ferme J.M.E.S. Aubut unit six générations autour d’un même idéal : travailler ensemble, avec respect et entraide. De Jean-Marie Aubut, 85 ans, à la relève incarnée par Sandrine et Mathieu, chacun contribue selon ses forces. Ici, l’agriculture se vit comme une aventure familiale avant tout.
Blanchet suggère qu’Ottawa pourrait céder à des pressions sur les produits laitiers
Le chef du Bloc québécois, Yves-François Blanchet, soutient que le gouvernement Carney « cède sur tout » face à l’administration américaine en pleine guerre tarifaire et « n’a gagné rien », laissant entendre que ce pourrait être le cas sur le front des produits laitiers.
Des solutions de rechange concluantes
Les essais de solutions de rechange aux pesticides réalisés sur trois fermes donnent des résultats qui surprennent.
Des conseils pratiques pour les producteurs de lait en un seul clic
Une nouvelle plateforme Web qui rassemble de nombreux conseils pratiques en matière de durabilité, de gestion de troupeau ou encore pour se conformer aux normes de bien-être animal est désormais à la disposition des producteurs de lait canadiens.
Une ferme laitière part en fumée dans le Centre-du-Québec
Une ferme laitière de Saint-Valère, au Centre-du-Québec, a été rasée par un violent incendie survenu dans la nuit du 24 au 25 septembre. Les pompiers ont été appelés vers 3 h 35, mais à leur arrivée, l’embrasement était déjà généralisé.
Groupe Calor : transformer le soya local, nourrir l’avenir laitier du Québec
Avec sa nouvelle division, le Groupe Calor veut transformer la façon dont les producteurs québécois accèdent à un tourteau de qualité.
Né de l’expérience d’Équipements Calor, qui fournit depuis plus de dix ans aux producteurs les moyens de transformer leurs grains directement à la ferme, le groupe pousse aujourd’hui l’innovation plus loin avec le programme Calor Local : des centres régionaux où le soya d’ici est transformé en tourteau By-Pass frais, constant et personnalisé.
Saputo doit près de 1,5 M$ aux producteurs laitiers québécois
Une vérification de la Commission canadienne du lait à l’usine de Saputo de Montréal a révélé, en mai dernier, que le transformateur devait près de 1,5 M$ aux Producteurs de lait du Québec. Bien qu’une mise en demeure ait été envoyée à Saputo par la Régie des marchés agricoles et agroalimentaires du Québec en juin, le tribunal administratif a accepté d’accorder un délai de six mois aux parties pour régler le différend.
« Sans les robots, je serais probablement écœuré de mes vaches »
À Saint-André-d’Argenteuil, dans les Laurentides, Guillaume Daoust savoure encore sa décision, il y a près de 10 ans, de passer d’une stabulation entravée à un concept de traite entièrement robotisée.
Elle change ses six robots pour un salon de traite
« Nos robots allaient avoir 10 ans. Des pièces de réparation de 500 $, 800 $ ou 1500 $; on voyait que ça commençait à être de plus en plus cher. On trouvait aussi qu’il y avait trop d’alarmes. On a changé les robots pour un salon de traite. Ça va même mieux que je pensais maintenant. Le retour sur investissement sera pas mal plus rapide qu’on avait calculé », indique Marie-Claude Morin, de la Ferme Morivan, située à Saint-Bruno, au Lac-Saint-Jean.