Deux subventions visant les réductions d’émissions carbone
Lors de son passage à l’assemblée générale annuelle, le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, André Lamontagne, a annoncé un soutien financier de près de 4 M$…
La dette de l’abattoir Levinoff-Colbex radiée
QUÉBEC – L’assemblée générale annuelle des Producteurs de bovins du Québec (PBQ), qui s’est tenue à Québec les 26 et 27 mars, a été marquée par plusieurs changements importants, dont ce…
Complices dans l’excellence
SAINT-LOUIS-DE-GONZAGUE – Au début de l’année, les frères Benoit et Ghislain Montpetit sont officiellement devenus la sixième génération à posséder la ferme laitière fondée en 1920 par leur aïeul Magloire…
Un concours pour célébrer la multiplication des bières à l’érable
MIRABEL – Les bières à l’érable se sont multipliées dans les dernières années. « Ce n’est pas facile de travailler avec l’érable.
Le projet d’autosuffisance des Bilodeau-Cochrane
Unis TV présente la quatrième saison de la série documentaire C’est plus qu’un jardin, avec les comédiens Emmanuel Bilodeau et Édith Cochrane.
La bataille de producteurs laitiers pour corriger une iniquité datant de 2015
Après de longues démarches pour prouver qu’ils ont été défavorisés par des attributions de quota inéquitables remontant à 2015 et 2016, un groupe de producteurs ont finalement eu gain de…
Un sous-ministre à l’environnement se fait encourageant
TROIS-RIVIÈRES – Un sous-ministre du ministère de l’Environnement du Québec, Stéphane Armanda, a pris l’engagement de travailler à réduire la pression sur les producteurs.
Une Journée nationale de l’érable en octobre
Le troisième dimanche du mois d’octobre est officiellement proclamé Journée nationale de l’érable.
Un supplément alimentaire qui réduit les émissions de méthane des vaches
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a autorisé en début d’année la mise en marché de 3-hydroxypropyl (3-NOP), commercialisé sous le nom de Bovaer, soit une molécule qui pourra être…
Santé Canada autorise une protéine de « lait » créée en laboratoire
Santé Canada ne s’opposera pas à ce qu’une entreprise israélienne, Remilk, commercialise au pays sa protéine de « lait » produite en laboratoire sans matière animale.