Création d’une banque de vaccins contre la fièvre aphteuse
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) lancera cet automne un processus d’approvisionnement visant à créer une banque de vaccins contre la fièvre aphteuse au Canada. À cette fin, Ottawa avait déjà annoncé, dans son budget 2023, une enveloppe de 57,5 M$ sur cinq ans, en plus de 5,6 M$ par année par la suite de manière récurrente.
Des terres agricoles en voie d’être sacrifiées
L’agriculteur Christian Dionne en a assez de voir ses cultures souffrir des inondations, notamment en raison d’un cours d’eau que les autorités refusent de nettoyer. En date du 3 août, son champ de soya ressemblait plutôt à une rizière.
Des pertes importantes dans les fraises et les framboises
À l’instar des légumes de champ, les petits fruits souffrent des averses importantes des dernières semaines. L’accumulation d’eau dans les champs entraîne des pertes considérables, surtout pour les cultures de fraises et de framboises.
Des maladies contagieuses pour les volailles détectées à Bécancour
Le ministère de l’Agriculture du Québec (MAPAQ) a confirmé, le 21 juillet, un cas positif d’infection à la laryngotrachéite infectieuse et de Mycoplasma gallisepticum dans un petit élevage commercial de poulets à chair situé sur le chemin du Saint-Laurent à Bécancour, dans le Centre-du-Québec. Il s’agit de deux maladies très contagieuses qui affectent le système …
Une dégringolade du prix anticipée pour les bleuets sauvages
Une forte croissance de la production mondiale de bleuets en corymbe, qui viennent inonder les marchés internationaux, et une récolte locale exceptionnelle de bleuets sauvages la saison passée font craindre aux producteurs du Québec une dégringolade des prix obtenus en 2023 pour leurs petits fruits destinés à l’exportation. Le président du Syndicat des producteurs de …
Près du quart des récoltes de pois verts à l’eau
Sur près de 4 500 hectares de pois verts semés au Québec pour le transformateur Nortera, 1 000 avaient été abandonnés en date du21 juillet, principalement en raison des excès d’eau des dernières semaines qui ont empêché la récolte à un moment où le mûrissement était accéléré par la chaleur. « C’est au-delà de la moyenne, ces statistiques; …
Les producteurs de chèvres en mode consolidation et expansion
Un vent nouveau a semblé souffler pour les Producteurs de lait de chèvre du Québec (PLCQ) lors de l’assemblée extraordinaire qui s’est tenue le25 juillet, à Notre-Dame-du-Bon-Conseil. Celle-ci visait à informer les membres de la mise à jour de l’agenda de l’organisation, à la suite de l’assemblée générale annuelle d’avril dernier.
Prix mondiaux à la baisse et ventes de produits laitiers au ralenti
Le revenu moyen dans les fermes laitières du Québec a connu une baisse considérable en juin par rapport au mois précédent, passant de 94,25 $/hl à 90,49 $/hl. Le phénomène s’explique entre autres par les prix mondiaux qui ont été sur une pente descendante dernièrement, mais aussi par un ralentissement des ventes pour certains produits …
L’ulcère de sole chez la vache : une lésion douloureuse à prévenir
Saviez-vous que près de 90 % des boiteries, chez la vache laitière, ont pour origine les onglons? En effet, il existe plusieurs types de lésions pouvant se développer au niveau des onglons, et certaines d’entre elles peuvent entraîner l’apparition de boiteries. Les boiteries ont une incidence sur la santé et le bien-être des animaux; les …
Une production de grains pour en faire des collations
Produire des graines de lin, de citrouille, de tournesol, de chia et d’épeautre pour en faire des collations santé, voilà le plan d’affaires de Maxime Tétreault, qui vient de terminer sa formation en gestion et technologies d’entreprise agricole à l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ), campus de Saint-Hyacinthe. « Je regarde pour acheter une …