Végétal : le secteur horticole en transition technologique
Alors que la pénurie de main-d’œuvre risque de s’accentuer au cours des prochaines années, cinq associations du secteur horticole ont uni leurs forces pour lancer une initiative en vue de réduire leur dépendance aux travailleurs. Pour y arriver, elles miseront sur l’accélération de leur transition technologique.
Une jungle sur mon balcon
Votre galerie ou votre balcon est positionné au nord et vous déprimez. Vous qui adorez les géraniums ou les pétunias retombants, vous êtes déçu par leur performance.
« J’ai pas le pouce vert! »
Beaucoup de personnes qui pratiquent le jardinage arrivent au constat qu’elles n’ont pas le pouce vert. Leur potager n’est jamais une réussite.
Le nodule noir
Je me souviens que quand j’étais petite, j’étais intriguée par les grosses bosses noires sur les branches des cerisiers à grappes sur le bord du chemin. Je me demandais ce que c’était.
Connaissez-vousles légumes perpétuels ?
Nos grands-parents étaient des gens bien avisés. En plus de planter, dans leur potager, les légumes que nous connaissons bien, comme les fèves et les carottes, ils cultivaient des légumes perpétuels.
Ma chérie, la cendre!
On trouve qu’elle salit tout, on ne sait pas où la mettre l’hiver, mais mon doux que la cendre de bois est précieuse! Le plus lointain souvenir que j’ai de la cendre est celui de voir mon père en mettre un peu sur son jardin et sur sa rhubarbe au printemps. Chez nous, la rhubarbe …
Tendances horticoles pour 2022
Des plantes qui attirent les pollinisateurs, qui sont plus résistantes à la sécheresse et aux maladies et qui sont de format plus compact. Voilà les grandes tendances à prévoir en 2022, selon le chroniqueur horticole Rock Giguère, invité à prononcer une conférence dans le cadre de l’Expo Québec Vert.
Des jardinières qui ne sont pas frileuses
Une fois les feuilles tombées, quel plaisir de sortir de la maison l’automne et d’être entouré de magnifiques arrangements de plantes insensibles aux morsures du gel! C’est comme si on faisait un pied de nez à l’hiver. Belles jusqu’à -10 °C, les jardinières d’automne résistantes au froid constituent un concept original développé à l’Institut de …
Pour ou contre les gourmands?
Avant de discuter de gourmands, savez-vous que la tomate est le fruit le plus cultivé au Québec? Tout le monde essaie d’en planter. Que ce soiten pleine terre, sur un balcon ou directement dans la plate-bande, tous les endroits au soleil sont bons pour elle.
Et vous, vous aimez les choux?
Les crucifères, merveilleuse famille de légumes que j’adore. Que ce soit le chou d’hiver, d’été, le chou-fleur, le brocoli ou tous les autres.