Le système d’arrosage sophistiqué repose sur des tables d’inondation, où baignent les plants. Il fonctionne pratiquement en circuit fermé. Ce type d’équipement est encore rare au Québec, mais, selon l’horticulteur Jonathan Dansereau, il est appelé à se répandre. Photos : Gracieuseté de Jonathan Dansereau
Horticulture

Un horticulteur maniaque d’économie d’eau

Sophie Lachapelle

Environ 1,5 million de litres d’eau, voilà ce qu’économise chaque année l’horticulteur Jonathan Dansereau, propriétaire d’un centre jardin en Estrie, pour qui l’autonomie, dont celle en eau, est une valeur…