Alexandre et Maxime Laroche représentent la sixième génération à la ferme du 9e-et-10e Rang, à Saint-Camille. La septième génération est aussi au rendez-vous. Photos : Gracieuseté de la Ferme La Seigneurie
Ma famille agricole

Deux frères stimulés par la croissance

Marie-France Létourneau

La Ferme La Seigneurie, à Saint-Camille, en Estrie, a fait un grand bond sous l’impulsion des frères Maxime et Alexandre Laroche. Ils ont investi dans la technologie, de même que dans un nouveau complexe laitier, et misent sur la génomique pour optimiser les performances de leur troupeau. Pas étonnant qu’ils aient été finalistes, cette année, au volet provincial du concours des Jeunes agriculteurs d’élite du Canada.

Photo : Les conteneurs-mangeoires peuvent contenir jusqu’à quatre grosses balles de foin à la fois. Photo : Myriam Laplante El Haïli/TCN Gracieuseté de Frédéric Fortin
Ma famille agricole

L’appel de l’élevage pour une famille montréalaise

Myriam Laplante El Haïli

Frédéric Fortin est entrepreneur dans l’âme. Après 30 ans à la tête de diverses entreprises dans l’industrie de la construction et du déneigement à Montréal, l’homme a démarré un élevage de bovins nourris exclusivement à l’herbe, il y a six ans. Aujourd’hui, sa fille Gabrielle travaille à temps plein à ses côtés et le reste de la famille leur donne un coup de main quand ils en ont besoin. 

Les deux propriétaires de la Ferme Lavoie, les frères Nicolas et Gabriel (à l’arrière), comptent sur une équipe diversifiée, incluant deux stagiaires. Photo : Ferme Lavoie
Ma famille agricole

Une ferme familiale gérée pour le prochain siècle

Martin Ménard

Nicolas et Gabriel Lavoie possèdent une ferme laitière dans l’arrondissement de Chicoutimi, où l’extrémité de la grange a été transformée en un kiosque offrant aux citoyens de la viande provenant de leur élevage. Car les frères Lavoie prennent leurs décisions d’aujourd’hui pour le futur, en mettant en place un modèle de production qui permettra, espèrent-ils, de faire perdurer les activités agricoles sur leur propriété pour les 150 prochaines années.