Son autonomie et celle de toute une communauté à cœur
Amoureuse des oiseaux, Karine Péladeau a toujours su qu’elle allait pousser sa passion à un autre niveau un jour. Mais elle ne savait pas que le projet d’élevage de volailles de la Ferme Universalis, qui est aussi celui de voir grandir ses enfants dans une démarche d’autonomie alimentaire, allait s’insérer dans le développement de toute une communauté nourricière.
Trois générations dans les fleurs
Même si le printemps se laisse désirer, l’équipe de la Ferme horticole Lajoie est à pied d’œuvre dans les serres de l’entreprise pour préparer les couleurs éclatantes de la belle saison. À l’entrée ouest du village de Saint-Vallier, au bord du fleuve, trois générations de Lajoie se côtoient depuis une douzaine d’années, dans les succès comme dans les épreuves.
Un retour à la terre rassembleur
Quitter l’enseignement du piano et le volant des camions pour bâtir un avenir en famille : c’est le pari réussi d’Annie Morneau et de Carl Malenfant. En reprenant la Ferme Pelneau, le couple honore l’héritage de Rosaire et Clémence tout en insufflant une modernité nécessaire à cette exploitation du Bas-Saint-Laurent.
Pour l’amour de la terre et des agneaux
Depuis 2017, La Terre publie chaque semaine un portrait de famille agricole. Certaines d’entre elles ont connu des changements importants ces dernières années, ce qui nous a donné envie de prendre de leurs nouvelles. Voici un suivi du portrait des Boulé-Châtelain, de Roxton Falls, en Montérégie, à la tête des Trouvailles gourmandes du Canton.
De l’école à la ferme : le parcours engagé de Jessica Lavallée-Morin
Troisième génération aux commandes de la Ferme avicole Bernard Morin & Fils, à Saint-Bernard-de-Michaudville en Montérégie, Jessica Lavallée-Morin conjugue tradition et modernité avec aplomb.
Un concours qui a tout changé
Caroline Dion admet avoir longtemps souffert du syndrome de l’imposteur. Elle ne se considérait pas comme une agricultrice, jugeant que ses tâches à la ferme étaient insuffisantes pour prétendre à ce titre. Pour l’actuelle 2evice-présidente des Agricultrices du Québec et présidente des Agricultrices de la Chaudière-Appalaches Ouest, un concours est venu tout changer au tournant des années 2000.
Pour l’amour du fromage
Viviane Mathieu a toujours su ce qu’elle voulait faire dans la vie : transformer le lait de la ferme familiale. Avec son projet de fromagerie, la jeune agricultrice de 25 ans se prépare à modeler l’entreprise à son image avec l’appui de ses parents et de ses grands-parents.
Rebelles de génération en génération
Les propriétaires de la Ferme Janibert, des « rebelles » autoproclamés, ont toujours eu l’innovation dans le sang. Si les générations précédentes étaient déjà adeptes de technologies et d’automatisation des pratiques, dans les années 1980, celles qui ont suivi sont fières d’être à l’avant-garde en matière de relations humaines et de travail d’équipe.
Entre tradition et modernité
À l’extrémité est du chemin des Pionniers, à Saint-Arsène, l’exploitation de la famille Malenfant, la Ferme Janoel, s’impose avec son long toit bleu ardoise en paliers et ses trois silos dressés derrière les bâtiments. Située aux portes de L’Isle-Verte, dans le Bas-Saint-Laurent, la ferme avance, un pied dans la tradition et l’autre dans la modernité.
Plus de 40 ans à cultiver la beauté
Depuis plus de 40 ans, Les Serres Gallichan fournissent annuelles, vivaces, arbres et arbustes, fruits et légumes et plantes tropicales aux particuliers, mais aussi à la plupart des municipalités de la région. Si vous visitez l’Abitibi-Témiscamingue en été, il y a de fortes chances que les villes doivent une partie de leur charme à cette entreprise familiale d’Abitibi-Ouest.