Un projet de collaboration locale
C’est en 2021 que l’aventure de la Bergerie des Petites Laineuses a officiellement débuté à Cap-Saint-Ignace. Derrière ce projet se trouve un couple d’épicuriens originaires de Lévis et de Québec, Pierre-Alexandre Dessureault et Stéphanie Beaulieu, qui ont choisi de s’établir dans la région pour y faire vivre leur projet.
Former pour mieux se comprendre
a FRAQ poursuit le déploiement de sa formation Mieux se parler pour mieux se comprendre, conçue pour répondre à des enjeux bien concrets du milieu agricole. Dans une ferme, les défis de communication sont bien réels et ils ont un effet direct sur le climat de travail, les relations familiales et la pérennité des entreprises.
Partez en tournée dans le Bas-Saint-Laurent
Les 27 et 28 mai prochains, la Tournée sur les plantes fourragères fera escale au Bas-Saint-Laurent pour une édition qui s’annonce particulièrement riche en contenu terrain. Ce qui distingue la Tournée, c’est la possibilité de sortir des recommandations théoriques pour observer directement les choix faits à la ferme.
Choix de carrière : vermicultrice
J’ai travaillé en éducation pour des organismes communautaires, et l’été, je jardinais. Je suivais déjà des formations à la pièce sur l’horticulture et l’agriculture urbaine. Puis, j’ai eu l’occasion de racheter une partie de la Ferme Eugénia lorsque la propriétaire a pris sa retraite.
Orzo crémeux aux crevettes et asperges one pot
4 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 25 min de cuisson
Quand la passion étudiante prend le volant
Dans un atelier où résonnent autant les idées que les outils, une équipe d’une dizaine d’étudiants a décidé de repousser ses limites. Née il y a à peine un an, Iron Traq est une équipe de conception de mini-tracteur entièrement formée d’étudiants, principalement issus du programme de Technologie du génie agromécanique. L’équipe a dans le viseur le Concours international de conception de tracteurs à l’échelle 1/4 pour étudiants, qui aura lieu au cours de l’été 2026 en Illinois, aux États-Unis.
La « plotte à quotas »
« Je vais commencer cru… je suis Isabelle… la “plotte à quotas”. » La phrase choque, dérange, accroche. Mais derrière ces mots, il n’y a pas de provocation. Il y a plutôt un malaise, diffus, difficile à nommer, qui s’installe tranquillement.
Tirée de nos archives : 26 mai 1988
L’incidence des nouveaux coûts de production sur l’ASRA
Les résultats de la nouvelle enquête des coûts de production ont récemment été publiés. Le nouveau modèle sera appliqué pour cinq ans dès l’année d’assurance 2026 et aura des impacts pour les producteurs de céréales et de canola assurés au Programme d’assurance stabilisation des revenus agricoles.
Les intentions d’ensemencement
Le printemps pointe tranquillement le bout de son nez. L’intérêt des marchés se détourne progressivement de l’ancienne récolte vers la nouvelle, alors que celle-ci s’apprête à être semée. Les différentes institutions gouvernementales ont publié leurs intentions d’ensemencement, lesquelles constituent une base pour les marchés en 2026.