Beignets au cidre et aux épices
36 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 1 h de repos ∙15 min de cuisson Ingrédients 375 ml (2 ½ tasse) de farine tout usage15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs5 ml (1 c.
Nouvelles restrictions pour l’acquisition d’une terre agricole
Depuis le 5 décembre 2024, la Loi sur la protection du territoire et des activités agricoles interdit l’acquisition d’une terre agricole de 4 ha ou plus située en zone agricole par un fonds d’investissement, tel que défini par l’article 5 de la Loi sur les valeurs mobilières.
À quoi tu jouis?
Aujourd’hui, on sort des routes toutes faites pour aller… dans le lit, parler de satisfaction sexuelle! Et là, je ne veux pas créer d’hécatombes. Le but de causer de ce genre de sujet est d’ouvrir la discussion avec bienveillance et respect. J’ai pour mon dire que ça va assez mal dans le monde comme ça et que si les gens peuvent mieux s’accompagner dans le plaisir, alors l’espace de ce moment, le monde aura un p’tit break de laid.
Le chien de travail : un atout à quatre pattes pour votre ferme
Nous avons tous déjà vu des chiens autour des bâtiments, chiens de garde ou chiens de ferme, dont l’utilisation est plus ou moins précise. Depuis plusieurs décennies, les chiens sont présents pour aider à leur manière.
Prendre la durabilité en main à la ferme
Depuis le dévoilement de leur engagement « Bovins durables 2025 », Les Producteurs de bovins du Québec ont entrepris une tournée des régions pour poser une question simple aux producteurs : « Comment prenez-vous la durabilité en main dans votre ferme? »
Antibiotiques : l’art de ne pas être trop vite sur la gâchette
Lorsqu’une maladie sévit dans votre élevage, il est primordial d’investiguer pour savoir quelle en est la cause. Le problème n’est peut-être pas d’origine bactérienne. Ce que ça veut dire? Pas de bactérie, pas d’antibiotique!
Comprendre l’antibiorésistance en 5 questions
Phénomène en croissance partout dans le monde, la résistance aux antibiotiques pose plusieurs défis aux productions animales avec son lot de conséquences potentielles pour la santé humaine. Afin de vous aider à y voir plus clair, voici des réponses aux questions les plus courantes sur le sujet.
Tirée de nos archives : 4 novembre 1942
Tournez-vous vers l’excellence! : la relève agricole à l’honneur pour une 20e édition
La Financière agricole du Québec (FADQ) a honoré aujourd’hui cinq jeunes entrepreneures et entrepreneurs agricoles dans le cadre de la 20e édition du concours Tournez-vous vers l’excellence! Cette initiative vise à reconnaître et à mettre en valeur les qualités entrepreneuriales exceptionnelles de la relève agricole québécoise.
Gnocchis style macaroni au fromage
6 à 8 portions ∙ 45 min de préparation ∙ 1 h 30 de cuisson