Petits fruits

Les grandes chaînes n’ont pas toutes adopté le panier à 750 ml  

Caroline Morneau

En réponse à une productrice qui a demandé si l’ajout de l’option du panier à 750 ml, il y a deux ans, avait finalement eu l’effet escompté sur l’écoulement des fruits dans les grandes chaînes de supermarchés, le nouveau président de l’Association des producteurs de fraises et framboise du Québec, Guy Pouliot, a admis que le calcul n’avait pas été fait récemment. 

Étant peu dépensiers de nature, Luc et Vincent Chaumont étaient en bonne position financière pour investir. Les travaux d’agrandissement d’étable pour loger les 42 vaches en lactation en stabulation libre sont terminés depuis l’été dernier et le robot de traite vient d’être démarré. Photos : Caroline Morneau/TCN
Lait

Motivés par la robotisation de leur petite ferme laitière

Caroline Morneau

Si plusieurs petites fermes laitières songent à vendre, plutôt que d’investir pour se conformer aux nouvelles normes de bien-être animal, il y en a aussi qui y voient l’occasion d’améliorer leurs installations. La famille Chaumont, qui possède 55 kilos de quota à Terrebonne, dans Lanaudière, est en voie de conclure un projet de rénovation de 1,6 M$ pour robotiser l’étable et passer de la stabulation entravée à la stabulation libre.