• Le mardi 14 juillet Mar. 14 juill.

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Alexandre Labonté a construit une étable de près de 3 M$ qui fait tourner les têtes. Sa ferme s’appelle maintenant AllyJames Castle Farm, en référence au prénom de ses deux enfants. Photos : Gracieuseté d’Alexandre Labonté
Insolite 19 octobre 2023

Une étable en forme de château fort

Martin Ménard

Alexandre Labonté lance les paris de l’étable la plus originale du Québec, lui qui vient de terminer la construction d’un grand bâtiment de près de 3 M$ en forme de château fort qui abrite maintenant ses bovins de boucherie, sa machinerie et ses réserves de foin.  « J’ai pris un an pour y penser.

La trilogie Les Collines de Bellechasse, de Marthe Laverdière.
Culture 18 octobre 2023

Une conteuse d’exception

Dominique Alexis

Autant vous le dire tout de suite, j’avais des préjugés en ouvrant Eva, le premier tome de la trilogie romanesque Les collines de Bellechasse de Marthe Laverdière, publié aux Éditions de l’Homme. Je me disais : faut-il vraiment qu’en plus du reste (ses capsules sur le Web, ses livres de jardinage, ses conférences, ses chroniques à …

Robert Rainville constate une bonne récolte de maïs, surtout dans ses champs au sol argileux. L’utilisation des cribles pour sécher le maïs s’avère plus écologique et diminue significativement ses coûts de production. Crédit photos : Martin Ménard/TCN
Grandes cultures 18 octobre 2023

Une récolte de maïs plus écologique

Martin Ménard

SAINT-HYACINTHE – Le séchage du maïs au Québec nécessite l’utilisation d’environ 65 millions de litres de propane chaque année. Dans une ère de lutte contre les changements climatiques, des producteurs qui étaient considérés comme archaïques deviennent aujourd’hui très tendance avec leur système de séchage qui n’emploie ni propane, ni gaz naturel, ni électricité.

Faits divers 18 octobre 2023

Et la photo gagnante est…

Rédaction Laterre

Le concours de photographie a été un véritable succès. Vous avez été des centaines à nous faire parvenir vos plus beaux clichés qui témoignent de votre quotidien agricole.

À la suite de sa formation en techniques équines, Jessica Lucier a décidé de lancer sa propre écurie. Photo : Gracieuseté d’École-O-Champ
Jeunesse 16 octobre 2023

 Choix de carrière : propriétaire de ranch

École-O-Champ

Jessica, quel est le parcours scolaire et professionnel qui t’a amenée à être propriétaire de ranch? Lorsque j’étais plus jeune, je voulais un cheval. À 13 ans, j’ai acheté mon premier cheval.

Grandes cultures 16 octobre 2023

Notre pain sera-t-il affecté par les changements climatiques?

Silvia Rosa, Ph.D.

Les changements climatiques sont sans équivoque, comme en témoignent les températures successivement plus chaudes et extrêmes ainsi que les précipitations irrégulières enregistrées au cours des dernières décennies. La production agricole est vulnérable aux changements climatiques.

Plusieurs employés réguliers ou étrangers temporaires de l’usine Olymel de Vallée-Jonction ont déjà été replacés dans les autres usines de l’entreprise, ce qui a contribué à y améliorer les capacités d’abattage et de transformation. Photo : Archives/TCN
Porcs 16 octobre 2023

Les porcs écoulés aux États-Unis retournent chez Olymel

Patricia Blackburn

Les 2 400 porcs par semaine qui étaient vendus aux États-Unis par les Éleveurs de porcs du Québec pour remédier à la baisse de production de leur principal acheteur, Olymel, sont de nouveau transformés par l’entreprise. Selon Paul Beauchamp, premier vice-président d’Olymel, « c’est un détournement qui coûte de l’argent aux éleveurs et, indirectement, au trésor …

Il est important que les producteurs fassent un avis de dommages dès qu’ils suspectent un problème avec leur récolte. Dans le cas d’une baisse de qualité, l’avis de dommages peut être fait à la réception du certificat de classement. Photo : Archives/TCN
Actualités 16 octobre 2023

Assurance récolte : vous pourriez être indemnisé pour une baisse de qualité

Marie-Hélène Parent

Plusieurs producteurs de grains se rappelleront l’année 2023. Et pour cause, puisqu’elle aura été marquée par des événements climatiques assez rares : pluie (beaucoup et tout d’un coup!), grêle, vents… Ces conditions difficiles impactent les rendements, mais aussi la qualité des grains récoltés.

Économie 13 octobre 2023

3 conseils aux entreprises familiales qui visent la croissance

Patricia Blackburn

1- Parler de ses projets Alain Lefebvre, président de Jyga Technologies, constate que plus l’entreprise grandit, moins la communication est facile. « Le conseil que je donne, c’est de ne pas oublier de se parler des visions qu’on a pour l’entreprise.

Photo : Shutterstock.com
International 13 octobre 2023

Plusieurs stratégies d’internationalisation possibles

Patricia Blackburn

Les entreprises que l’on définit comme des multinationales ont généralement un siège social dans la province et des filiales dans d’autres pays.  Ce modèle n’est toutefois pas le seul pour accéder aux marchés internationaux, signale Fanny Lepage, professeure à l’Université Laval.

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