Jessica, quel est le parcours scolaire et professionnel qui t’a amenée à être propriétaire de ranch?

Lorsque j’étais plus jeune, je voulais un cheval. À 13 ans, j’ai acheté mon premier cheval. Puis, à 17 ans, je suis partie de chez moi pour suivre une formation en techniques équines orientée vers la randonnée équestre à l’Institut de technologie agroalimentaire de La Pocatière. J’ai passé la formation pour être instructrice et accompagnatrice en randonnée. Pendant ma formation, j’étais associée avec une personne pour démarrer une écurie. On utilisait mes chevaux et je donnais les services. Mon associé gérait la paperasse. À la fin de ma formation, j’ai décidé de lancer ma propre écurie. J’ai maintenant cinq chevaux plus des pensionnaires. Je donne des cours d’équitation. En plus de l’écurie, je suis technicienne pour les grands animaux dans une clinique vétérinaire.

En quoi consiste ton métier?

Avoir une écurie demande de l’organisation. Je dois vérifier la santé des chevaux et donner les soins au besoin. Je gère l’horaire des cours et les pensions pour les chevaux. J’organise les rations de chacun des chevaux selon leurs besoins. J’entretiens les lieux et je fais les réparations et les améliorations nécessaires au fonctionnement de l’écurie.

À quoi ressemble une journée dans ton quotidien au travail?

Les chevaux sont des animaux. Je dois m’adapter à eux. Je vérifie tous les jours l’eau et je leur donne la moulée adaptée à leurs besoins. Sur une base régulière, je donne du foin et je gère le budget et l’horaire des cours d’équitation. Ceux-ci représentent quelques jours par semaine.