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Selon Maurice Doyon, professeur à l’Université Laval, le lien est direct entre la gestion de l’offre et la façon dont la grippe aviaire peut influencer le marché des œufs. Photo : Patricia Blackburn/TCN
Oeufs 22 avril 2025

Le modèle américain, « indissociable » des effets de la grippe aviaire sur les prix

Patricia Blackburn

Il est difficile de dissocier l’effet qu’a eu la grippe aviaire sur le prix des œufs aux États-Unis de leur modèle de production, estime Maurice Doyon, professeur à la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation à l’Université Laval.

La renégociation de l’accord commercial Canada–États-Unis–Mexique fait partie des grands dossiers pour lesquels les producteurs d’œufs doivent se préparer, surtout dans le contexte de tensions commerciales avec les États-Unis, a rappelé Sylvain Lapierre (au centre), président des Producteurs d’œufs du Québec. Photo : Patricia Blackburn/TCN
Oeufs 22 avril 2025

La course aux œufs se poursuit

Patricia Blackburn

La course aux œufs se poursuit même après Pâques pour les producteurs d’œufs du Québec, qui sont en mode rattrapage pour combler à la fois les besoins en forte hausse du marché de consommation des œufs de table et ceux de leurs transformateurs.

La situation financière des Producteurs de lait de chèvre du Québec limite, entre autres, l’embauche d’une ressource permanente pour aider le conseil d’administration, qui soutient l’organisation à bout de bras. Photo : Myriam Laplante El Haïli/TCN
Chèvres 22 avril 2025

Marche arrière pour la mise en marché laitière caprine

Myriam Laplante El Haïli

Après avoir œuvré pendant plus de quatre ans à centraliser la vente de lait de chèvre dans la province, le conseil d’administration des Producteurs de lait de chèvre du Québec a proposé, en assemblée générale annuelle le 15 avril, un plan d’action prévoyant reprendre l’établissement de contrats de gré à gré entre les éleveurs et les acheteurs. 

Économie 22 avril 2025

Les Québécois conscients des défis en agriculture

Patricia Blackburn

Un récent sondage Léger commandé par l’Union des producteurs agricoles (UPA) révèle que les Québécois reconnaissent l’ampleur du défi croissant des agriculteurs pour nourrir la population dans un contexte économique incertain et face aux changements climatiques. Les quelque 1 083 répondants au sondage mené du 28 au 31 mars ont reconnu à 94 % l’importance de …

La nouvelle mouture de la Loi sur la protection du territoire agricole ne répond pas à certaines attentes du secteur agricole, selon l’Alliance SaluTERRE. Photo : Martin Ménard/Archives TCN
Territoire 22 avril 2025

L’Alliance SaluTERRE critique sévèrement la nouvelle mouture de la Loi sur la protection du territoire agricole

Myriam Laplante El Haïli

La nouvelle mouture de la Loi sur la protection du territoire agricole, entrée en vigueur le 25 mars, est jugée peu ambitieuse et superficielle par l’Alliance SaluTERRE dans une lettre d’opinion.

Raphaël Lemire a remporté une bourse de 1 000 $ lors du banquet de la relève en mars, pour l’aider à soutenir ses études en agriculture. Photo : Frédéric Lavoie
Histoires de relève 21 avril 2025

Étudier autrement pour entreprendre autrement

Raphaël Lemire

Mon parcours scolaire en lien avec l’agriculture a débuté lorsque j’ai entrepris une technique en production horticole à l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec, campus de Saint-Hyacinthe. Cette formation m’a offert une solide base dans le domaine de la production agricole.

Les canetons sont importés de grands couvoirs français peu après leur naissance pour renouveler la génétique dans la majorité des élevages de canards commerciaux du Québec. Photo : Gracieuseté des Fermes Hudson Valley
Volailles 21 avril 2025

Une fermeture de frontière qui pèse encore lourd sur la production de canards

Patricia Blackburn

Les producteurs de canards continuent de fonctionner au ralenti, malgré la réouverture récente des frontières avec la France pour l’importation de leur génétique. 

Après deux mandats, Richard Lehoux se retirera de la vie politique fédérale après le scrutin du 28 avril. Photo : Archives/TCN
Politique 21 avril 2025

Richard Lehoux tire sa révérence

Myriam Laplante El Haïli

Après 25 ans d’implication en politique municipale et fédérale, le député conservateur de la circonscription de Beauce, Richard Lehoux, prendra sa retraite de la vie politique après le scrutin du 28 avril.  En entrevue avec La Terre, l’ancien producteur de lait de 68 ans avoue toujours aimer ce qu’il fait, mais estime vouloir profiter de …

Le journaliste Martin Ménard a été invité à tenir le rôle de modérateur francophone de la rencontre. Photo : Shaun Haney
Politique 21 avril 2025

Un débat pour forcer les partis à inclure l’agriculture dans leur campagne

Martin Ménard

La Fédération canadienne de l’agriculture a tenu, le 17 avril, son traditionnel débat télévisé bilingue à Ottawa, un exercice destiné à guider les agriculteurs dans leur vote, mais aussi à forcer les différents partis à inclure l’agriculture dans leur campagne électorale. 

La taille du cheptel porcin aux États-Unis a diminué par rapport à l’année dernière, ce qui devrait aider au maintien des prix sur les marchés, estime un analyste de la société de courtage R.J. O’Brien. Photo : Archives/TCN
Économie 18 avril 2025

Pas de catastrophe en vue pour le marché du porc

Patricia Blackburn

Malgré un contexte économique incertain causé par les tensions géopolitiques, le prix du porc sur les marchés boursiers ne devrait pas subir de « catastrophes », estime Simon Brière, stratège principal pour la société de courtage R.J. O’Brien.

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