Des luzernes améliorées pour faciliter l’absorption de leurs propres protéines
Elle est déjà considérée comme la « reine des plantes fourragères » en raison de sa productivité et de sa richesse en protéines, mais les équipes d’Agriculture et Agroalimentaire Canada travaillent d’arrache-pied pour rendre la luzerne encore plus performante, du point de vue tant nutritionnel qu’environnemental.
Le foin comme remède aux sols épuisés
Au Québec, les terres cultivées s’épuisent à force d’être toujours utilisées de la même façon. Pour freiner la compaction, l’érosion et la perte
de fertilité, des chercheurs ont voulu tester une solution d’agriculture durable simple : faire pousser du foin pendant quelques années entre deux cultures de maïs ou de soya.
La biodiversité des cultures : Une solution pour atténuer les effets du changement climatique? – Partie 1
En 2023, la Dre Cynthia Kallenbach et son équipe ont commencé le projet de recherche DART (Diversity and Rainfall Treatment) sur le campus Sainte-Anne-de-Bellevue de l’Université McGill afin de voir s’il existe des solutions pour atténuer les effets du changement climatique.
Maraîchers : deux projets de recherche lancés
La nouvelle Chambre de coordination et de développement de la recherche sur les légumes de champs est en mode action. Deux projets de recherche ont reçu le feu vert et une journée de cocréation dédiée à l’innovation est à l’agenda.
Fongicides en pomiculture : opération rotation pour pulvériser la résistance
« On essaie de combattre les maladies de la façon la plus raisonnée possible », lance Vincent Philion en marge d’un webinaire offert aux pomiculteurs. L’agronome les aide à mieux comprendre et gérer la rotation, car chaque salve de fongicides compte dans la lutte contre la résistance des maladies.
La résistance aux antibiotiques : un enjeu crucial pour la santé publique
Le secteur avicole du Québec joue un rôle économique essentiel, notamment en tant que fournisseur principal de protéines animales pour la population. Ce secteur fait toutefois face à d’importants défis, notamment celui de la salubrité alimentaire. La volaille représente encore aujourd’hui le principal véhicule pour l’exposition des consommateurs à Salmonella et à Campylobacter, les bactéries causant le plus grand nombre de toxi-infections d’origine alimentaire, chaque année, au pays.
Les cultures de couverture et leur impact sur les émissions de protoxyde d’azote
Les cultures de couverture offrent plusieurs bénéfices du côté de la santé du sol, des rendements de culture et de la réduction des pertes des éléments nutritifs, notamment l’azote.
Les abeilles sensibles à la qualité de l’air
Les abeilles pollinisatrices souffrent de la mauvaise qualité de l’air. Une étude récente publiée dans la revue Communications Earth & Environnement montre qu’elle accroît la mortalité chez cet insecte indispensable à la vitalité des écosystèmes.
Pièges à phéromones : des alliés dans la lutte aux vers fil-de-fer
Au cours de la dernière décennie, on a beaucoup entendu parler des vers fil-de-fer comme des ravageurs majeurs des grandes cultures, notamment en raison de leur impact en début de saison.
La microbiologie de tous les sols français a été cartographiée
Dans un chauvinisme entièrement assumé, le directeur de recherche Pierre-Alain Maron, de l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE), a rappelé que la France était le premier pays au monde à avoir réalisé une cartographie de la microbiologie de tous ses sols.