Introduire le foin de commerce dans la rotation des grandes cultures
Le Conseil québécois des plantes fourragères (CQPF) a mis sur pied l’automne dernier un projet visant à introduire le foin de commerce en rotation dans la culture du maïs/soya pour les saisons 2023 et 2024. Le projet consiste à jumeler 12 duos (un producteur de foin avec un producteur de maïs/soya) qui s’échangeraient 10 hectares de terres (minimum …
La pièce manquante pour exporter le foin québécois
Le foin québécois pourrait profiter de l’expansion phénoménale du marché mondial si ses producteurs jouissaient de meilleurs équipements de séchage, de pressage et d’entreposage, croient plusieurs spécialistes. David Normandin a toujours voulu faire pousser du foin, comme son père Luc et son grand-père Roger avant lui, sur la ferme familiale de Saint-Césaire, en Montérégie.
Foin de commerce : rentable avec perspective favorable
Les producteurs de foin de commerce se tirent plutôt bien d’affaire, indique un rapport du Centre d’étude sur les coûts de production en agriculture (CECPA). L’enquête à participation volontaire, menée auprès d’un échantillon de 21 producteurs spécialisés dans le foin de commerce répartis sur l’ensemble du territoire, montre que ces entreprises génèrent un revenu moyen de …
Une culture aux vertus environnementales
Une culture du foin mieux soutenue permettrait au Québec d’atteindre plusieurs objectifs environnementaux, croient ses défenseurs. « Une des meilleures façons de séquestrer du carbone, c’est de maintenir une prairie », affirme Vincent Audet, du Conseil québécois des plantes fourragères (CQPF).
Un instinct payant
Des producteurs québécois ont pressenti très tôt la forte demande outre-frontières pour le fourrage. Leur foin cultivé en Estrie et en Montérégie nourrit aujourd’hui des troupeaux aux États-Unis et au Moyen-Orient.
Des conditions « fantastiques » pour de premiers semis maraîchers
Avec le beau temps, les tracteurs se pointent le bout du nez cette semaine dans les champs de fermes maraîchères du sud de la Montérégie et de Laval. Les conditions sont idéales pour commencer à semer et à planter, relèvent quelques producteurs contactés par La Terre.
Parfois nuisible de pomper à des niveaux records
La tendance est à l’augmentation des niveaux de pompage. Des acériculteurs s’équipent de pompes hyper performantes et réussissent à étancher leur réseau de collecte d’eau d’érable, si bien qu’ils obtiennent un vide de 28 pouces de mercure, qui fait réellement grimper leurs rendements.
Une saison des sucres de misère pour plusieurs
À moins d’un miracle, un grand nombre d’acériculteurs de différentes régions termineront leur récolte avec un rendement nettement inférieur à leur moyenne. Voici le quatrième suivi de la saison 2023 des cinq acériculteurs suivis par La Terre.
Un code intermédiaire sera mis en place
Alors que les éleveurs de volailles sont sur le qui-vive en prévision du retour des oiseaux migrateurs, l’Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles (EQCMA) s’apprête à dévoiler un nouveau protocole de biosécurité pour faire face au péril de l’influenza aviaire. « On s’attend à ce que la menace soit aussi présente ce printemps au Québec …
Moins de solides non gras dans le lait donnera plus de revenus
La façon de rémunérer les producteurs laitiers sera ajustée, dès le 1er août, pour encourager à la source la réduction du taux de solides non gras contenus dans le lait. « Malgré les efforts [déjà déployés] à la ferme pour diminuer le ratio dans le lait cru […], on s’est retrouvés dans les dernières années …