Un programme de génomique unique en Amérique du Nord
Déjà réputé pour la qualité de sa génétique, le secteur ovin québécois souhaite améliorer la qualité de ses élevages grâce à un programme de génomique unique en Amérique du Nord. Pour ce faire, la Société des éleveurs de moutons de race pure du Québec (SEMRPQ) vient d’obtenir une subvention de 2,1 M$ de Génome Québec …
Les moutons québécois à la conquête du monde
À la fin décembre, quatre éleveurs québécois ont remporté les grands honneurs au concours GenOvis récompensant les meilleurs troupeaux en matière de génétique au Canada. « Ça démontre la qualité remarquable du travail qu’ont accompli nos éleveurs », explique Cathy Michaud, directrice générale de la Société des éleveurs de moutons de race pure du Québec.
Planification stratégique : un outil rassembleur pour la filière bœuf
Le plan stratégique 2019-2024 de la filière bœuf amorce son sprint final. Jusqu’à présent, le comité de pilotage s’assure de faire vivre la vision de la filière bœuf et de garder le cap sur la mise en œuvre du plan stratégique.
Des avancées stratégiques pour la filière veau
La réalisation du plan stratégique sectoriel du veau, couvrant la période 2019-2024, entre dans sa dernière année. Cette initiative rassemble les acteurs de la production et de la transformation de veaux, ainsi que les représentants des institutions impliquées dans la filière.
Stress thermique chez les bovins : quelques conseils de prévention
Avec les changements climatiques, la fréquence, la durée et l’intensité des stress de chaleur sont appelées à augmenter, aggravant par le fait même les conséquences pour les producteurs. Rappel de quelques recommandations.
La ventilation d’abord
En plus de diminuer la productivité, le stress thermique est susceptible de causer des problèmes de reproduction tels que la réduction de la qualité du sperme et un poids moins élevé à la naissance. Il peut aussi compromettre le système immunitaire et favoriser d’éventuelles boiteries chez les animaux.
Quand les bovins ont chaud!
Des étés de plus en plus chauds et la nécessité d’assurer la rentabilité des entreprises mettent à l’avant-plan une multitude d’enjeux. Chez les bovins, le stress thermique en fait partie, d’autant qu’il représente l’une des rares conditions qui affectent le troupeau à toutes les étapes du cycle de production.
Un premier gingembre mature et local fait son apparition au Québec
En novembre dernier, certains consommateurs de l’Estrie ont pu découvrir sur les étals, à côté des racines importées, du gingembre mature ayant poussé au Québec. « D’après mes recherches, il n’y en a pas d’autres », dit Sophie Gendron, coactionnaire de la Ferme Gendron-Benoit, à Bromont.
Un troupeau vendu à l’encan crée un choc au Bas-Saint-Laurent
Attablés devant un café, Jean Michaud et sa conjointe, Aline Roy, ont les yeux humides lorsqu’ils racontent, en entrevue, la mise à l’encan récente de toutes leurs vaches. Leur fils leur a annoncé en août qu’il ne reprendrait pas la ferme, préférant quitter l’agriculture.
L’intelligence artificielle au service des troupeaux
Pouvoir identifier de manière extrêmement précise les vaches qui sont malades en les géolocalisant en temps réel dans l’étable n’a rien d’un scénario de fiction pour un producteur de lait du Lac-Saint-Jean, qui est parmi les premiers utilisateurs québécois d’un système informatique utilisant l’intelligence artificielle pour l’aider à gérer son troupeau. Pascal Gilbert, copropriétaire de …